丹宝利高性酵母的使用方

1. 丹宝利高性酵母的使用方

高糖配料：酵母；食品添加剂（山梨醇酐单硬脂酸酯（E491），维生素C（E300））
低糖配料：酵母；食品添加剂（山梨醇酐单硬脂酸酯（E491））
丹宝利工业即发高活性干酵母高糖适用于高糖面团（5%糖以上）
丹宝利工业即发高活性干酵母低糖适用于低糖或无糖面团（0-10%糖）
包装规格： 5公斤×2包/箱
建议用量：一般用于北方馒头为0.3-0.5%；一般用于南方馒头为0.5-1%（可根据面粉，配方，工艺和环境温度调整）
使用方法：混在面粉里或开始揉面时掺在面团里，避免与油脂和冰水直接接触
储存方法：储存在阴凉干燥处，包装一经打开，需将袋口封紧冷藏
保质期：2年【摘要】
丹宝利高性酵母的使用方【提问】
高糖配料：酵母；食品添加剂（山梨醇酐单硬脂酸酯（E491），维生素C（E300））
低糖配料：酵母；食品添加剂（山梨醇酐单硬脂酸酯（E491））
丹宝利工业即发高活性干酵母高糖适用于高糖面团（5%糖以上）
丹宝利工业即发高活性干酵母低糖适用于低糖或无糖面团（0-10%糖）
包装规格： 5公斤×2包/箱
建议用量：一般用于北方馒头为0.3-0.5%；一般用于南方馒头为0.5-1%（可根据面粉，配方，工艺和环境温度调整）
使用方法：混在面粉里或开始揉面时掺在面团里，避免与油脂和冰水直接接触
储存方法：储存在阴凉干燥处，包装一经打开，需将袋口封紧冷藏
保质期：2年【回答】