鸡蛋菠菜粉条怎么做？

1. 鸡蛋菠菜粉条怎么做？

1,炒'  粉条开水泡软,菠菜开水烫一下变绿捞出过凉水攥干切段.锅烧热下油烧热将打好的鸡蛋炒成大小合适的固体,盛出备用.
锅重新倒油烧热,放入蒜片葱花花椒粉红干椒煸香,炒粉条,(应该是粉丝才对吧)加入鸡蛋菠菜盐一同翻炒几次加少许鸡精出锅
2.汤'  锅内烧开水加色拉油几滴,葱花,粉丝,菠菜段,盐,水淀粉少许倒入锅中(也可不加淀粉),将打散的鸡蛋顺着锅边往中心慢倒成片状开锅即关火,滴香油,加少许鸡精出锅.
3. 拌' 锅沫一层油烧热,将打散的鸡蛋倒锅中快速铺薄匀,改小火,鸡蛋成煎饼状,关火,慢慢从鸡蛋边揭起铺在菜板上晾凉切丝或条.菠菜开水烫一下变鲜绿捞出过凉水沥干切段.泡好的粉丝过凉水沥干.将三样放大碗或盆中,放香油.蒜沫,辣椒油.盐,味精.搅拌即可.

2. 鸡蛋菠菜粉条怎么做？

1,炒'
粉条开水泡软,菠菜开水烫一下变绿捞出过凉水攥干切段.锅烧热下油烧热将打好的鸡蛋炒成大小合适的固体,盛出备用.
锅重新倒油烧热,放入蒜片葱花花椒粉红干椒煸香,炒粉条,(应该是粉丝才对吧)加入鸡蛋菠菜盐一同翻炒几次加少许鸡精出锅
2.汤'
锅内烧开水加色拉油几滴,葱花,粉丝,菠菜段,盐,水淀粉少许倒入锅中(也可不加淀粉),将打散的鸡蛋顺着锅边往中心慢倒成片状开锅即关火,滴香油,加少许鸡精出锅.
3.
拌'
锅沫一层油烧热,将打散的鸡蛋倒锅中快速铺薄匀,改小火,鸡蛋成煎饼状,关火,慢慢从鸡蛋边揭起铺在菜板上晾凉切丝或条.菠菜开水烫一下变鲜绿捞出过凉水沥干切段.泡好的粉丝过凉水沥干.将三样放大碗或盆中,放香油.蒜沫,辣椒油.盐,味精.搅拌即可.

3. 菠菜粉条鸡蛋怎么做

鸡蛋菠菜粉丝的做法简单是粉条做法大全的常见菜，不一定要看鸡蛋菠菜粉丝视频才能学会，但怎么做鸡蛋菠菜粉丝最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡蛋菠菜粉丝吧。

鸡蛋菠菜粉丝 简介: 
小时候妈妈老是给我做，所以喜欢而且爱吃 

材料: 
油，葱，盐，酱油，辣椒或者胡椒粉

做法: 

1、把菠菜洗净切一寸多长的段，待用
2、粉丝好的煮一下时间不用太长，不是很好的用水泡一会就可以了
3、上锅摊鸡蛋，然后盛出待用
4、油热放点辣椒、葱花（可以不放辣椒）炒菠菜，然后把摊好的鸡蛋和准备好的粉丝放进去一起翻炒，时间不要常，时间常了就会出水，那样不好看，而且口感也不好

小诀窍: 

在翻炒的同时要迅速的放调料，酱油不要多那样颜色不好看，盐别放太早那么容易出汤，味精、鸡精什么的可以根据自己喜好放，我只放胡椒粉

4. 菠菜鸡蛋炖粉条的做法有哪些？

前言
菠菜、鸡蛋、粉条搞在一起有点乱，不过这种吃法可是很有味道的家常做法。绿绿的菠菜、焦黄的鸡蛋、滑溜溜的粉条，热热乎乎的想起来就有胃口，波普艾可没有吃过这种做法的菠菜。
材料
主料：菠菜300g；
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋2个、粉条适量、生姜适量
菠菜鸡蛋炖粉条
1
大个菠菜择洗干净，切大段。
2
菠菜焯水，捞出备用。
3
鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
4
锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。
5
把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
6
盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。
7
放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。
8
大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。
9
炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。
小贴士
1、菠菜焯水可以去除草酸的苦涩味道。菠菜根味甜可以食用，带根的菠菜用调料汁凉拌了吃味道也鲜美，叫“红嘴绿鹦哥”。
2、煎鸡蛋液的时候多放油，这样煎出的鸡蛋饼才会蓬松，萱软，特别是做“木樨肉”的时候。这样蓬松、萱软的煎鸡蛋有个好听的名字“芙蓉”。

5. 菠菜粉条鸡蛋的做法,菠菜粉条鸡蛋怎么做好吃,菠菜粉条鸡

食材明细
菠菜
300克
鸡蛋
两枚
粉条
一小把
生姜
适量
食油
适量
精盐
适量
原味
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：1  1大个菠菜择洗干净，切大段。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：2  2菠菜焯水，捞出备用。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：3  3鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：4  4锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：5  5把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：6  6盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：7  7放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。不过能够有甏肉老汤的话，做出来的味道就更鲜美了，我有。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：8  8大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤：9  9炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可

6. 菠菜粉条鸡蛋怎么炒好吃

 　　平时，很多人都喜欢吃蔬菜，市场上的青菜成千上万种，菠菜就是其中一种。在那么多的蔬菜中，它的营养是排在前几的，味道也很好吃。搭配其它的食材、比如粉条、鸡蛋一起炒来吃，营养会更丰富、更均衡。经常吃，能让人的体质更好，更健康。跟着来看看。
  
  菠菜粉条鸡蛋怎么炒好吃  　　这道菜非常常见，也很简单、美味。首先，要准备好材料，配料大蒜等。这种做法很好吃，而且营养很丰富，对身体很好。经常吃，会让人的免疫力更好。将菠菜洗干净，买回来后，一定要先将它洗干净，去掉它的根部，用水多洗几遍，再把它放入开水里烫一下，捞出来沥干水分，放凉了之后再切。如果想更容易消化，可以切短一些，对半切，或按自己平时的习惯去切。
  　　然后把鸡蛋打入干净的盆里，再放油进锅里炒牛肉，要多放点油，才不会那么容易焦，口感也会更好。一面变成金黄色的时候，再翻到另外一面。炒的过程中，也可以加些辣椒，味道会更好。然后放清水进锅里，煮开后，再放入粉条，加些盐，或酱油去提鲜。大火煮开后转小火，等到它变软的时候，再放入鸡蛋，用小火炖，大概10分钟，再把鸡蛋放进去，用大火煮一下，几分钟就可以吃了，很美味。
  　　在做的过程中，如果想它的口感更好，也可以加些耗油。刚开始做时，一定要用大火，快速地炒，放多一些油，这样它的色泽会更亮，口感也很爽口。不管是老人，还是小孩，都适合吃。那些体质寒冷、手脚冰凉的人也可以多吃，它里面有很多铁元素，可以预防贫血，对眼睛也很好。
  
  炒菠菜的窍门  　　在炒的时候，为了预防它变黑色或有苦味。在炒时，要注意一些技巧。先用开水烫一下，这样可以去掉它身上的一些草酸，吃起来就不会那么苦了。油也要放多一些，口感才会更好。炒的过程中，时间不能太长，要不就很容易变色。
  
  粉条可以怎么吃  　　一般，它的吃法有很多。主要有4种，搭配其它材料和蔬菜一起炒来吃，比如土豆，非常美味。在炒之前，要将它放在水里泡一下，大概半个小时，然后将土豆削皮，把它切成丝状。再切辅料，把它剁碎，然后就可以放油进锅里炒了。等到有香味出来的时候，再放入土豆丝，炒到一半熟时，加入粉条，加些醋，炒几分钟，拌均匀就可以吃了。如果喜欢吃辣，也可以加些辣椒酱，一般泡过后的粉条，都容易熟，所以不用炒很久。
  　　还可以搭配菠菜一起拌来吃。在做的过程中，也可以加入一些红色的干辣椒，口感会更好。首先将粉条煮一下，如果不喜欢吃太老，时间可以短一些。菠菜也要用开水烫几分钟，然后和粉条搅拌均匀，加点醋、酱油，就可以吃了，很美味凉拌粉条也很好吃，很爽口，吃起来不会太油腻。在做时，可以加入一些干辣椒，放入开水里泡一下，然后一起搅拌均匀，加其它的调味料就可以吃了，非常简单。
  
  菠菜鸡蛋可以一起吃吗  　　一般是可以搭配在一起吃的，它们都是很常见的东西，而且对身体很好，没有什么危害。经常吃，可以让人的体质更好，因为菠菜中有很多草酸，鸡蛋里有很多蛋白质、钙，经常吃，还能预防很多疾病。但在做的时候，要用开水烫一下菠菜，这样可以去掉它身上的草酸，吃起来口感更好。虽然它们可以一起吃，但在吃时，也要注意，要用开水烫下菠菜，大概两分钟，这样可以去掉它里面有苦味的物质，再一起炒来吃，身体会更容易吸收。
  
  吃菠菜的注意事项  　　虽然它营养很多，但它是不能和很多东西一起吃，比如豆腐。一起吃，会产生草酸钙，沉淀在体内，排不出去。还会影响钙的吸收，严重的，还会有结石。也不能和猪肝一起吃，因为它们里面的一些营养物质是相克的，一起吃，会损害它的营养物质，影响磷的吸收，对身体不好。也不能和牛奶一起吃，虽然它们都是很有营养的东西;但同时一起吃，很难消化。
  
  　　上面就是关于菠菜的一些做法，搭配粉条、鸡蛋一起做来吃，营养很丰富，对身体很好。平时可以多做来吃，就算吃多了，也不容易长胖。如果不喜欢搭配其它东西一起吃，也可以洗干净，直接去掉根后，凉拌来吃，味道也很鲜美。

7. 怎么做好吃，菠菜粉条鸡蛋的家常做法

1.大个菠菜择洗干净，切大段。

2.菠菜焯水，捞出备用。

3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。

4.锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。

5.把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。

6.盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。

7.放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。

8.大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。

9.炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。

8. 怎样做菠菜粉条鸡蛋汤

用料
主料

菠菜300g


粉丝50g


鸡蛋1个

调料
食盐
适量
葱
10g
香菜
15g
芝麻油
适量
菠菜粉丝鸡蛋汤的做法
1.菠菜洗净后沥水，切小段备用。

2.粉丝用水泡15分钟左右。

3.小葱、香菜洗净切小段备用。

4.鸡蛋打散，备用。

5.电饭锅加水烧开，下入粉丝煮至断生，下入菠菜杆，几秒后再下入菠菜叶。加适量盐。

6.淋入打好的蛋液，划散。

7.关火，撒上小葱、香菜、少许香油即可。