我国地方猪有多少个品种

2024-05-13

1. 我国地方猪有多少个品种

猪的代表性品种可以分为两类:地方品种和培育品种。地方品种是指原产于我国、培育历史悠久的一些古老品种。培育品种是新中国成立以来,利用我国的地方品种与国外引进良种杂交选育而成的新品种。
  地方品种
  地方品种有64个,分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。
  华北型如东北的民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪。
  华南型如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪。
  华中型如湖南大围子猪、宁乡猪、华中两头乌猪、浙江金华猪、广东大花白猪。
  江海型如太湖猪、姜曲海猪。
  西南型如乌金猪、内江猪、荣昌猪。
  高原型如藏猪。

  培育品种
  我国的培育品种有20多个,包括哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、三江白猪、新金猪、新淮猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、泛农花猪、北京花猪等。 
  当今世界上有四大著名猪种,以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、饲养量大而著称。它们是:大约克夏猪(大白猪)、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。
  1、大约克夏猪,Yoykshire,又称大白猪,原产英国。全白,体大匀称伸展、肌肉发达,后腿臀丰满,头颈长,脸微凹,耳直立,300kg。繁殖性能好,增重速度快,饲料利用率高,胴体品质好,肉质较好。
  2、长白猪,原产丹麦,瘦肉型。全白,体大流线型,头肩轻盈,后躯发达,背腹平直。嘴鼻细长,耳大前倾,四肢高细。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质较好,但屠宰前常因应激产生劣质肉。
  3、杜洛克猪,Duroc,原产美国,鲜肉型。被毛棕红,体大粗长,背弓腹直,肌肉发达,耳半立。容易饲养,生长发育快,饲料利用率高,肉质良好,繁殖性能较低。
  4、汉普夏猪,Hampshire,原产美国,鲜肉型。一条白带围绕着肩和前肢,其余部分均为黑色。生长速度快,饲料利用率高,肉质良好,繁殖力较低。

我国地方猪有多少个品种

2. 举例我国五种纯种猪

东北民猪是华北猪种
太湖猪是我国乃至全世界猪种中繁殖力最高、产仔数最高的一个品种。
金华猪又称 金华两头乌或义乌两头乌 ,是我国著名的优良猪种之一。
荣昌猪是世界八大优良种猪之一;荣昌猪现已发展成为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。

3. 国内猪有多少品种?

1、华北类型:东北民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪。
2、华南类型:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪。
3、华中类型:宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪。
4、江海类型:太湖猪(梅山猪、二花脸等的统称)。
5、西南类型:内江猪、荣昌猪、成华猪、桂中花猪。
6、高原类型:藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。



扩展资料
东北民猪品种特征:全身的毛为黑色。体质强健,头中等大。面直长,耳大下垂。背腰较平、单脊,乳头7对以上。四肢粗壮,后躯斜窄,猪鬃良好,冬季密生棕红色 绒毛。8月龄,公猪体重79.5公斤,体长105厘米,母猪体重90.3公斤,体长112 厘米。
耳朵大大的并且下垂,它的面部又直又长,并且额头还有些褶皱,它的后躯斜窄,腰平并且长有强壮的四肢。
参考资料来源:百度百科-猪
参考资料来源:百度百科-东北民猪

国内猪有多少品种?

4. 国内猪有多少品种?

1、华北类型:东北民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪。
2、华南类型:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪。
3、华中类型:宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪。
4、江海类型:太湖猪(梅山猪、二花脸等的统称)。
5、西南类型:内江猪、荣昌猪、成华猪、桂中花猪。
6、高原类型:藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。



扩展资料
东北民猪品种特征:全身的毛为黑色。体质强健,头中等大。面直长,耳大下垂。背腰较平、单脊,乳头7对以上。四肢粗壮,后躯斜窄,猪鬃良好,冬季密生棕红色 绒毛。8月龄,公猪体重79.5公斤,体长105厘米,母猪体重90.3公斤,体长112 厘米。
耳朵大大的并且下垂,它的面部又直又长,并且额头还有些褶皱,它的后躯斜窄,腰平并且长有强壮的四肢。
参考资料来源:百度百科-猪
参考资料来源:百度百科-东北民猪

5. 猪的品种有多少?

香猪-体小早熟,肉嫩味鲜,闻名全国 小香猪又名“迷你猪”,其中有巴马香猪最为著名,还有环江香猪、从江香猪、藏香猪等品种,都属矮小猪种。 下面重点介绍一下巴马香猪: 巴马香猪,民间美其名曰“七里香”“十里香”。香猪原产地为我国广西、贵州省山区,中心产区在贵州省从江县,属微型猪种。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪,是一个生产优质猪肉的良种。小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲交配繁殖选育而成的,外观特点是短、圆、肥。毛有光泽。 香猪体躯短而矮小,被毛全黑,个别有唇白和肢端白。颈部短而细,头长额平,额部皱纹纵横,耳朵较小、薄且向两侧平伸,耳根硬,眼周围有一粉红色眼圈。背腰宽而微凹,腹较大下垂,四肢细短,尾巴细长似鼠尾。品种较纯的香猪眉心有明显白斑,黑色部分仅存在于头部和尾部,背部无黑斑。母猪乳头多为5对,少数6对。后躯丰满,四肢短细,前肢姿势端正,后肢多卧系。 香猪的突出特点是体型小、体重小。香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤,体长65厘米,体高33厘米,胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤,体长70厘米,体高47厘米,胸围73厘米。 香猪性成熟早,母猪初情期4月龄体重约8千克,4个月~6个月即可发情配种;公猪65-75日龄出现爬跨行为,体重4-8千克。公猪在170日龄可初配。母猪头胎窝均产仔4.5-6头,经产母猪产仔数为5.7-8头。 饲养香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。常用猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。在环境无污染的原产地,香猪表现出耐粗放管理、抗病力强等优点。但仍要特别注意环境卫生,定期清扫圈舍,换洗用具,消毒,勤换垫料。严禁给猪饮用污水,或者用污水洗涤青饲料及用具。粪便和废弃物集中堆放处理。 小香猪是微型猪种,是苗族人民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点,且极少体重超过30公斤,既是烧烤猪的上乘原料,也是珍贵的试验动物,是我国独有的地方良种。 香猪原产地我国广西、贵州省山区,属微型猪种。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪,是一个生产优质猪肉的良种。 香猪体格短小。其被毛黑色,毛细有光泽、头长,额平,额部皱纹纵横,眼睛周围无毛区明显,耳薄向两侧平伸,背腰微凹,腹大而圆,下垂,四脚短细,尾巴细小,尾端毛呈白色。 香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤,体长65厘米,体高33厘米,胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤,体长70厘米,体高47厘米,胸围73厘米。育肥香猪屠宰率为63.6%,瘦肉率达52.2%。 香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。香猪的精饲料为玉米、糠、麸皮等,无需再用添加剂。香猪一日喂两次,以粗料、青绿料为主。 香猪性成熟早,4~6个月即可发情配种,3~4天内配种2~3次为好。纯繁是保证香猪遗传稳定的关键。 迷你香猪 迷你香猪--小型香猪的统称。 最早在国外许多国家,爱养殖小型猪坐宠物。香猪品种很多,且大都体型矮小,很适合做宠物猪。 在我国香猪品种很多,有藏香猪、环江香猪、丛江香猪、五指山猪、巴马香猪等。但能做宠物猪的只有巴马香猪,因为它体型小、花色漂亮。 小香猪在猪家族中属于“天资聪颖”一类,活泼好动,很通人性,会认主人,只要主人对它好,他也会以优秀的表现来回报主人。出生后就会用嗅觉辨别主人,对生人很是警惕。它的“眼神”不佳,嗅觉和听觉十分出色,能像狗一样凭嗅觉找到主人的身边。作为猪中“贵族”,香猪非常喜爱干净,出生后就知道如厕有专门地点,决不会吃喝拉撒均在一处。好奇心强,杂食性,不挑食,可以吃猫食狗食,也可以吃稀饭,里面可以加青菜、胡萝卜等(但不要加荤食,它不好消化的),它会是您最理想的家庭宠物! 现在的宠物可真是越来越另类,居然有“前卫”人士牵着小猪一头上街遛达。当然,此猪非彼猪,乃憨态可掬、小巧玲珑的宠物“香猪”。有小“麦兜”(香港制造的一只有个性的卡通人物)之称的宠物猪,身长30多厘米,体重5公斤左右,主要来自日本、法国、泰国等地。不同的国家有不同的肤色,日本是黑白斑点、法国的却是金灿灿的金丝毛,也就是人们说的“金猪”。 巴马香猪 巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右,种母猪一般利用年限为八年,最长可达十四年。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。所以,巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。 巴马香猪,外貌清秀,个体矮、小、短、圆,性野早熟。外貌颜色特征主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”、“芭蕉猪”。小猪被毛稀疏细,有光泽,皮肤红润细腻;成年猪被毛较长,尤其是公猪,被毛和嘴粗长似野猪。巴马香猪极耐粗饲,适应性和抗病能力强;性成熟为99—127天(公猪最早16天便有个别分泌性腺素并能产生精子,一般为26—50日龄),母猪性成熟体重14—21千克;成年体重35—45千克。8—10千克仔猪屠宰率为61%,后腿比28.47%,胴体瘦肉率59.36%,眼肌面积5.74cm2。经产母猪年产两胎,平均每胎11.5头,断奶育成率95%以上。 肉质特点:皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白。 肉味特点:清香甘甜,营养丰富,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,尤其独特的是,乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味。 营养特点:其肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%—70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%—28.10%,热量也较低,是普通猪的60.85%—76.1%。钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致;巴马香猪肉营养全面,富含人体必需的氨基酸和微量元素,且含量普遍高于普通猪,其中谷氨酸的含量是普通猪的226%。更为独特的是,巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,它具有多种药理性,可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,使血小板形成的血栓素A2减少,起到预防血栓形成,有较强扩张血管的活性,对美容和保健有特殊效果,对预防心血管疾病有独特功效,非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。所以早在宋朝便成为皇室贡品,当今作为老年食品的开发,前景十分广阔。

猪的品种有多少?

6. 中国养殖最多猪系品种

现在养殖生猪的品种可供选择的很多。
国内的以你当地的地方品种为主。
国外的品种一般也分为脂肪型,瘦肉型和兼用型。
现在在国内养殖比较多的是、
原种猪:杜洛克(原创产地美国,红毛或者是褐毛),长白(原产地丹麦,白毛,又名兰德瑞斯),大约克夏(原产地英国约克郡,又名大白),皮特兰等等。
二元猪:主要是长白的公猪+大约克的母猪所产下的长大仔猪,我们一般用长大母猪做三元猪的母系,二元公猪作为肉猪淘汰。
三元猪:主要是杜洛克公猪+长大母猪所产下的小猪,我们称为杜长大的小猪作为生产肉猪。、
四元猪:就是面三系的品种里边再加上地方品种猪的血统。
五元猪:最近一些年国外的一些繁育专家,在世界各地各种优秀品种猪的基因通过基因技术培育出来的品种猪,比如斯格,pic,托佩克等等。
现在国内养殖比较多的还有一种内三元,我们称为土杂猪。
用长白公猪+地方品种所产下的母猪再配上大约克公猪的模式所生产,性能不错。

7. 种公猪的种类

用于保种和进行本品种选育提高的种公猪。目前我国所饲养利用 的种公猪绝大多数属于纯种公猪。纯种公猪除进行纯种生产以外,还广泛用于杂交 生产,就是与其它品种母猪进行杂交,生产杂交猪,内地多用瘦肉型 品种公猪与地方优良品种进行二元和三元杂交生产商品肉猪。有计划的杂优组合所生产的公猪称为杂种公猪。过去人们不习惯 利用杂种公猪杂种公 猪和杂种母猪一样本身具有杂种优势,表现出生活力强、性欲高、精液品质好等特点。

种公猪的种类

8. 中国养殖最多猪系品种

按地域分,我国猪种主要有   1、华北:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪等;   2、华南:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪等;   3、华中:宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪等;   4、江海:著名的太湖猪(梅山、二花脸等的统称);   5、西南:内江猪、荣昌猪等;   6、高原:藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。目前国内养殖最多的猪品种为大白猪,又叫做“大约克猪”。原产于英国,特称为“英国大白猪”。十八世纪于英国育成。   约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡,由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色,耳向前挺立。有大、中、小三种,分别称为“大白猪”、“中白猪”和“小白猪”。大白猪属腌肉型,为全世界分布最广的猪种。体长大,成年公猪体重三百至五百公斤,母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强,每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥,属脂肪型。中白猪体型介于两者之间,属肉用型。另外引进的瘦肉型猪有杜洛克,原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地,主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成,原称杜洛克泽西,后简称杜洛克。长白猪,原产于丹麦,是世界著名的瘦肉型猪种。主要优点是产仔数多,生长发育快,省饲料,胴体瘦肉率高等,但抗逆性差,对饲料营养要求较高。另外还有很多杂交品种,比较有名的有杜(洛克)—长(白猪)—大(约克)