豆角烧肉应该怎么做？

1. 豆角烧肉应该怎么做？

材料


豆角400g、五花肉200g、桂皮、八角、豆瓣酱、老姜、大蒜、香葱、盐


做法


1.提前将原料准备好


2.五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香葱切成段；老姜切成丝待用


3.将豆角去掉头尾和经丝


4.锅内倒少量油，下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、八角炒香


5.然后下入大蒜、老姜、豆瓣酱直制炒出红油


6.炒出红油后下豆角，翻炒2-3分钟，倒入少量清水（高汤）中火烧至熟


7.临出锅前放盐调味，撒入葱花段翻炒均匀即可出锅


8.成品出炉，是不是很简单呢


小诀窍


厨房小贴士


1.为了保证口感豆角要摘去头尾根茎


2.煸炒肉片时只需把肉片内多余的油炒出即可，不要炒的太过，经过烧的肉片会吸收汁儿和豆角的味道会更香


3.炒肉片的时候倒少量油是为了防止肉片粘锅

2. 在家做豆角烧肉，怎么做才好吃？

豆角烧肉也是一种非常不错的美食，有很多的人在餐桌上都会看见这道食物。想要在家里制作出更加好吃的豆角烧肉，那么也需要准备相关的食材。大家也需要买一些豆角和五花肉，还需要买一些桂皮和八角。豆瓣酱也是非常重要的一种调味料，只有这样才能够让做出来的豆角烧肉更加的有口感。现在的很多人也都比较注重美食的口感，所以说大家在烹饪的过程当中一定要注意相关的步骤。大家也需要把五花肉清洗干净，然后把豆角腌制一下。
烹饪五花肉需要火候豆角腌制五花肉还是非常好的，而且在烹饪五花肉的过程当中一定要注意火候。大家也都觉得五花肉慢慢的用小火烹饪，然后到金黄的时候就可以全部捞出。因为这样的五花肉特别的有口感，还不会让大家感觉到特别的油腻。有很多的人也都不太喜欢吃比较油腻的五花肉，这样也容易让大家难以下咽。
制作的时候需要注意所以说在制作豆角烧肉的时候，五花肉才是这道美食当中最重要的灵魂。大家一定要把五花肉烹饪的比较有口感，而且也不能够给大家一种油腻的感觉。不然的话就会导致这道美食没有那么好吃，还会给人一种不好的口感。等五花肉烹制完成之后，然后大家再放入相关的八角和桂皮，还有豆瓣酱进行翻炒。最后再慢慢的下入豆角，然后用清水慢慢的进行煮。
豆角烧肉非常的好吃大家也都觉得这样的做法是比较简单的，而且做出来的豆角五花肉是格外好吃的。每一个人也都特别喜欢吃这种有口感的五花肉，因为这样的豆角烧肉才是非常正确的。希望大家也都能够根据网络上的教程进行学习，然后自己做出比较好吃的美食。

3. 怎样做出好吃的豆角烧肉？

4. 豆角烧肉怎么做好吃？

5. 豆角烧肉是怎么做的

前言
吃豆角能补肾豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。
豆角再加上肉来烧的话味道会十分的鲜美，是一道非常棒的家常菜肴呢！
材料
主料：豆角2捆、肉150g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量
豆角烧肉
1
将准备好的豆角洗干净，洗干净以后在撇成一段一段的！备用！
2
再将肉放入锅中翻炒片刻！感觉差不多的时候在加入豆角！
3
再在锅内加入适量的盐和酱油翻炒一下！
4
然后在锅里面加入水，盖上锅盖焖一下！
5
焖好了以后就可以盛如盘子里面装起来拉！！
小贴士
豆角要多闷一下才好吃的呢！

6. 肉和豆角怎么做好吃

7. 炒豆角放肉怎么做好吃

用料
主料

五花肉150克


豆角100克


辣椒(红，尖，干)3个


大葱适量

辅料
食盐
1小勺
亦舒堂火麻油
1小勺
生抽
1小勺
肉炒豆角的做法
1.
豆角洗净摘成段

2.
五花肉切片备用

3.
将蒜拍碎

4.
大葱切片

5.
干红辣椒洗净备用

6.
热锅后倒入适量亦舒堂火麻油，4成热的时候放入葱片煸出香味

7.
放入事先切好的五花肉

8.
快速翻炒

9.
炒至变色后盛出备用

10.
再放入一点亦舒堂火麻油，下蒜末、干红辣椒煸出香味

11.
下豆角翻炒

12.
放入适量盐、一点生抽

13.
翻炒均匀

14.
稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷7、8分钟

15.
豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可

16.
好啦，装盘

肉炒豆角成品图

8. 肉和豆角怎么做好吃法