菠菜炒粉条怎么做的?

2024-05-15

1. 菠菜炒粉条怎么做的?

菠菜炒粉丝 白绿相间,清香适口。

材料
主料:菠菜250克,粉丝100克, 
调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克


做法
1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。 
2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

菠菜炒粉条怎么做的?

2. 粉条炒菠菜的做法

菠菜粉丝的做法1,菠菜去根,洗净,热水下锅,放少量盐,几滴油,焯水20秒捞出;2,粉丝用热水泡软;3,碗中放入蒜末,生抽,白醋,盐和味精,搅拌均匀;4,菠菜和粉丝切开摆入盘中,把凉拌汁倒入盘中,放点辣椒油,倒上六成热的花椒油,再滴几滴香油即成。

3. 菠菜粉条的做法

菠菜粉条的做法如下:
用料:粉条200g、肉末150g、葱花20g、姜2片、菠菜150g、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油15g、蚝油10g、食用油20g。
步骤:
1、菠菜洗好后切段汆水备用。

2、炒锅入油,加入肉末炒至变色,加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。

3、加入蚝油。

4、加入葱花、姜片炒香。

5、加入开水,加入粉条,大火烧开转中火煮至粉条没有硬心。

6、加入盐、菠菜。

7、搅匀,出锅。

8、开饭啦。

菠菜粉条的做法

4. 菠菜粉条的做法

菠菜粉丝凉拌菜好吃做法:
用料:菠菜1把、粉丝1把、胡萝卜半根、大蒜5瓣、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、陈醋1勺。
步骤:
1、准备好所有材料。

2、粉丝提前温水泡软。

3、水中加一勺盐一滴油。

4、水开下入菠菜烫二三十秒,然后下入胡萝卜丝烫软。

5、下入粉丝烫到透明成熟。

6、所有材料码入盘中,上面放上蒜末、辣椒粉、白芝麻。

7、淋上热油。

8、一勺生抽。

9、一勺陈醋,完成。

5. 菠菜炒粉条的详细步骤

1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2、捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。3、将粉条清洗干净,装入盘中待用。4、热锅放油烧热,爆香葱姜末。5、放入粉条,加入清水炒软。6、放入焯好的菠菜段。7、翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。8、将粉条炒熟,最后加入味精调味。9、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

菠菜炒粉条的详细步骤

6. 菠菜炒粉丝怎么做?

主料: 菠菜 250克 粉丝 100克 
调料: 黄酒 10克 姜 5克 大葱 5克 盐 3克 味精 2克 香油 35克 各适量 
菠菜炒粉丝的做法:
 1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。
2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
 

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7. 家常菠菜炖粉条的做法

菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是蔬菜类之首,人体造血物质铁的含量也较多。常食菠菜,具有通便清热、理气补血等功效。

食材:菠菜 适量、粉条 一小把、猪肉 适量、盐 2小勺、葱姜 适量、酱油 适量、胡椒粉 适量、蚝油 适量
一、将买来的菠菜择干净浸泡在水中。放入适量的盐,帮助更好地去除农药。

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二、将菠菜切成段,放入开水中焯一下。能够破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成份)。

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三、锅内放油,炒肉丝,放入花椒、葱花、姜丝等调料,放水,粉条。
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四、等粉条8分熟时,将焯好过水的菠菜入锅,炖一会儿。
五、待要出锅时,放入蚝油,胡椒粉即可食用。
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注意事项:菠菜食用最好先焯一下,去掉草酸。

家常菠菜炖粉条的做法

8. 菠菜粉怎样炒的做法


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