永辉超市的经营特色

1. 永辉超市的经营特色

生鲜经营是永辉最大的特色：永辉各门店的生鲜经营面积都达到40%以上，而且果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等品种一应俱全；在集团总销售额中，生鲜农副产品的销售额占到总销售额50%以上。永辉的生鲜经营之所以有强大的竞争力，首先源于其在商品陈列、气氛营造方面体现出的专业素质，在肉品分割上，一般超市是分割好了，等着顾客来买。永辉则是现场分割，顾客要哪块就给切哪块，真正满足了顾客的餐桌需求。其次，是因为永辉在上游供应链中的独到之处。与国内许多大超市自己不敢直接经营生鲜产品，仍然主要依靠批发商供货（这些批发商通常是“三批”甚至“四批”，他们大多并不从产地直接采购，而是在当地直接购买已经几经转手的商品）或与厂商联营不同，永辉坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采购。比如永辉在采购海鲜商品时，会直接把采购船开到海中渔船的旁边，实现直接采购，这也是永辉在水产商品经营中罕有对手的原因。在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分捡，低等级的放进卖场做促销 。通过其足够的规模和实力，直接针对生产者的现款采购，永辉确立了采购的品种优势和对抗农贸市场的价格优势。当马路市场中的西瓜还是1元的时候，永辉门店中的西瓜却可以以0.12元的价格进行大量促销。针对生鲜的保鲜期较短，损耗大的特点，永辉降低损耗的办法是，根据销售情况，随时理货。在其他很多超市里，冷冻肉是一天摆放一次，而在永辉，每2小时，理货员就要补一次货，甚至是随时补货。每一种生鲜商品不会一次摆放很多，如猪排骨，一次就摆放5块左右，然后根据销售状态，现卖现补 。通过如此集中管理和陈列，永辉生鲜产品的损耗最低可控制在3%左右，而许多超市甚至会达到20%。损耗的减少在帮助永辉以更便宜的价格回馈消费者的同时，也使得永辉经营生鲜商品的毛利提高。密集布点，频繁配货也是永辉谋求更低成本的方式之一。针对同一地区的多家店，永辉的配送车队一天的配送频率可以达到3次之多，由于送货频率较高，某一单品一次送好几家店，能很快被消化掉，也降低了物流成本。支撑这一切的，是因为永辉有一个其他超市所不具备的生鲜经营团队，在这个团队中有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖专家。

2. 永辉超市的介绍

永辉超市成立于1998年，总部设在福建省福州市。十年创业，飞跃发展，是中国500强企业之一，是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业，荣获“中国驰名商标”，上海主板上市（股票代码：601933）。国务院授予“全国就业先进企业”，获“全国五一劳动奖状”等荣誉称号。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”“竞合发展”的理念开创蓝海，与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场，在福建、广东、重庆、四川、贵州、陕西、北京、天津、河北、平山、安徽、上海、江苏、浙江、黑龙江、吉林、辽宁等17个省市县已发展超过360家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，位居2012年中国连锁百强企业13强、中国快速消费品连锁百强7强。1未来几年，永辉将稳健地向全国多个区域发展，着力建设“家门口的永辉”“新鲜的永辉”“放心的永辉”，并以“绿色永辉”“科技永辉”为目标，发展成为全国性生鲜超市龙头企业，跻身中国连锁企业前列。

3. 盈利能力对永辉超市经营的重要性

盈利能力可以迅速展开战略布局，可以重新进行生鲜和服装选品。【摘要】
盈利能力对永辉超市经营的重要性【提问】
盈利能力可以迅速展开战略布局，可以重新进行生鲜和服装选品。【回答】
可以进行优选店面发展主流液态布局小型门店在选址和去扩张上重新布局。【回答】
实现盈利可以扩展到新零售模式。【回答】
永辉超市盈利能力主要外部因素是什么？【提问】
永辉超市盈利能力主要外部因素是新零售的竞争政策【回答】
详细一点，怎么说呢？还有其他的吗？【提问】
还有其他就是因为产品的竞争促进。【回答】
永辉超市在提升盈利能力方面最重要的措施是什么？为什么？【提问】
最重要的就是提升连锁门店的管理能力。【回答】
增加连锁门店的销售能力原因就是可以促进盈利能力的建设，提升品牌形象。【回答】
对永辉超市的盈利能力分析能对同行企业能哪些方面的借鉴？【提问】
借鉴连锁经营部分的经验。【回答】
分析一下2020年以来，新冠疫情对永辉超市带来哪些影响？【提问】
对超市起到了促进作用。【回答】
提升了超市的销量利润。【回答】
盈利能力指标间是怎样的关系？【提问】
盈利指标之间的关系是非线性关系。【回答】
比如说，三个盈利指标销售利润率，总资产报酬率净资产收益率，他们之间的关系，总资产报酬率和资本经营贡献率属于权益资产和负债资产带来的净资产收益率，企业要搞好资本运营，搞好净资产收益率，就是要进行超市的资产经营，并且提高总资产报酬率和资产盈利能力，同时还要提高资本贡献率优化资本结构，发挥财务杠杆的调节作用，获得更大的自有资金收益率，采取多种融资渠道，降低资本成本利息率达到提高盈利的成果。【回答】

4. 永辉超市用人理念是什么

永辉超市的用人理念是传帮带手把手身教言传永辉人的定义是：1.整体业绩达标作为前提条件，全体员工参与的。2.用超额利润部分来计算分红，不同职位等级对应一个比例。3.再按照部门排名确定每一个部门的份额，最后按人数分摊，每个人的出勤率决定最后拿到的数额永辉的企业愿景让用户更欢创业更容易永辉的企业使命，为满足用户需求，提供安全、健康、高性价比的生鲜产品。【拓展资料】永辉的经营理念绿色的永辉永辉超市将“食品安全”视为生存之本、发展之道，引领生鲜绿色消费，朝着“绿色、低碳”的方向前进，构建企业、社会、自然可持续性发展，积极引进和培育绿色商品，引用低排放、高能效的建筑材料及经营装备，向消费者、供应商倡导绿色理念。人文的永辉永辉超市坚持以人为本的理念，大力倡导“家”文化，视同事为家人、待顾客如待家人，以“感恩的心”回馈社会、回馈百姓，充分体现人文关怀。科技的永辉永辉超市以技术驱动业务和创新，积极探索数字化、智能化，推进线上线下全渠道融合，到家到店业务协同发展，打造“手机里的永辉”。通过永辉生活APP，并打通第三方平台，依托全渠道为用户提供便捷、快速的购物体验。辉超市成立于2001年，2010年在A股上市，股票代码601933.SH，是中国企业500强之一，是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，通过农超对接，以生鲜特色经营及物美价廉的商品受到百姓认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”。自创办以来，永辉超市持续高质量发展。目前永辉超市已在全国发展超千家连锁超市，业务覆盖29个省份，589个城市，经营面积超过800万平方米。位居2020年中国超市百强第二位、2020年中国连锁百强第四位。在发展中，永辉超市积极承担企业社会责任，始终在农超对接、稳价保供、应急救灾、助农扶贫、解决“卖难买贵”等行动中努力发挥带头、骨干的示范作用，热心致力于慈善超市、助学支教、扶贫济困、助残助孤、赈灾救难等公益事业，向社会捐赠资金及物资累计逾数亿元。未来，永辉超市将继续坚守主业、坚守定位、坚守文化，以满足用户多场景消费需求为导向，发力品牌年轻化，营造好逛、好玩的新型门店，并坚持以科技赋能供应链，以数字驱动增长，建立起质量更高、效率更高的全渠道运营体系，成为“以生鲜为基础，以客户为中心的”科技零售企业。

5. 永辉超市用人理念是什么

亲，你好，很高兴为您解答，[大红花]永辉超市用人理念是什么答用人观念就是疑人不用，用人不疑。用人理念：1、以德为先，专业为本，激情进取，追求卓越2、诚信专业、简单务实，团队协作，激情感恩3、主动敬业、追求卓越用人原则：第一条：有德有才，破格重用，有德无才，培养使用，有才无德，限制录用，无德有才，坚持不用；第二条：以事业留人、以感情留人、以待遇留人永辉人的定义是：整体业绩达标作为前提条件，全体员工参与的。用超额利润部分来计算分红，不同职位等级对应一个比例。再按照部门排名确定每一个部门的份额，最后按人数分摊，每个人的出勤率决定最后拿到手的数额。永辉用人理念：家在当地，内部提拔。【摘要】
永辉超市用人理念是什么【提问】
亲，你好，很高兴为您解答，[大红花]永辉超市用人理念是什么答用人观念就是疑人不用，用人不疑。用人理念：1、以德为先，专业为本，激情进取，追求卓越2、诚信专业、简单务实，团队协作，激情感恩3、主动敬业、追求卓越用人原则：第一条：有德有才，破格重用，有德无才，培养使用，有才无德，限制录用，无德有才，坚持不用；第二条：以事业留人、以感情留人、以待遇留人永辉人的定义是：整体业绩达标作为前提条件，全体员工参与的。用超额利润部分来计算分红，不同职位等级对应一个比例。再按照部门排名确定每一个部门的份额，最后按人数分摊，每个人的出勤率决定最后拿到手的数额。永辉用人理念：家在当地，内部提拔。【回答】

6. 永辉超市的地理战略

亲，您好，很高兴为您解答[鲜花][戳脸]：永辉超市的地理战略是以全国连锁为主，水辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场，在福建、江西、重庆、贵州、四川、北京、天津、河北、安徽、江苏、河南、山西、陕西、山东、黑龙江、吉林、辽宁等17个省市已发展近300家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，位居2010年中国连锁百强企业30强、中国快速消费品连锁百强10强。【摘要】
永辉超市的地理战略【提问】
亲，您好，很高兴为您解答[鲜花][戳脸]：永辉超市的地理战略是以全国连锁为主，水辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场，在福建、江西、重庆、贵州、四川、北京、天津、河北、安徽、江苏、河南、山西、陕西、山东、黑龙江、吉林、辽宁等17个省市已发展近300家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，位居2010年中国连锁百强企业30强、中国快速消费品连锁百强10强。【回答】
永辉超市的地理战略【提问】
亲亲，永辉超市的地理战略是以全国连锁为主，【回答】
亲亲，为您查询到永辉超市线上线下一体化趋势，聚焦“到店+到家”业务协同发展，力求以数字化驱动业务创新、业绩增长以及降本增效。【回答】
没有弱竞争市场布局战略？【提问】
感觉也有物流配送辐射范围内的推进战略【提问】
亲亲，弱竞争市场布局战略有的，物流配送辐射范围内的推进战略也是有的，【回答】
亲亲，在以技术驱动业务和创新的坚持下，永辉着力于推进线上线下全渠道融合，到家到店业务协同发展，打破“线下”的固化思维，依托于全渠道，为用户提供了便捷、快速的购物体验，推进消费购物方式的变革，构建零售业的全渠道生态格局。以源头供应链为核心，永辉借助数字化能力，打通了选种测土、种植监管、标准制定、专库收储、专单加工、品牌推广、终端服务等环节，实现了订单种植全链路溯源管控，能够实现从选种到培育、从种植到加工再到物流、销售的全链路贯通。【回答】
那要怎么解释永辉超市采用的这两个地理战略【提问】
亲亲，永辉超市采用的这两个地理战略依托数字化的变革，从源头的采购到运输、分级，到后续终端的选品陈列、订货，永辉所有的链路都走上了数字化轨道，效率上有了最大化的提升。【回答】
以下是为您整理的相关回答，希望对您有所帮助[大红花][大红花]：为您了解到永辉超市生鲜物流运营模式纵向流程可以概括为:采购一物流一门店。永辉超市生鲜在采购和物流上采用本地化采购策略，不仅保证生鲜产品的质量，而且能控制采购和物流成本，为后期的产品销售打下了基础。作为其核心竞争力的永辉模式，关键点在于多层次采购体系、供应链优化和物业灵活选择。永辉超市通过灵活运用直接采购、订单农业、自有基地三种方式，构建了自己的生鲜产品进货渠道。大批量、易保存的基础商品，如香蕉、大米等,采用基地采购，既能保证生鲜产品能够得到稳定的供应，又能保证生鲜产品来源的安全性。季节性、地方特色的农产品采用远程采购，打破了跨地区之间信息、路程的封闭，建立长期合作关系，培育比较稳定的供应商。【回答】

7. 永辉超市的经营理念及范围？

　　永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国"农改超"开创者，被百姓誉为"民生超市、百姓永辉"。现在请欣赏我带来的永辉超市的经营理念。 
   　　永辉超市的经营理念  
  　　引领现代农业，守护百姓健康 
 
  　　以更好的服务提供健康的食品和实惠的商品 
 
  　　成为中国农业产业、流通一体化的龙头企业 
 
  
 
  　　成为中国零售行业中最受尊敬企业及最佳雇主 
 
  　　家门口的永辉、新鲜的永辉、放心的永辉 
 
  　　永辉对社会的承诺:民生超市·百姓永辉 
 
  　　为顾客提供价廉物美的商品和便捷的购物服务; 
 
  　　提供和销售与百姓日常生活息息相关的商品; 
 
  　　坚持"大众化"路线，把家庭作为目标顾客; 
 
  　　坚持薄利多销，做大流量; 
 
  　　努力营造良好的购物环境，树立平价超市的社会形象。 
 
  　　永辉不仅是创业者的，也是全体员工的，将来是社会公众的公司; 
 
  　　永辉门店建在社群，永辉员工来自社群，永辉服务社群顾客; 
 
  　　永辉是员工、顾客、供应商和股东共同发展的平台; 
 
  　　永辉追求建立良性互动的社会关系，让全社会关心和支援永辉的发展，使永辉通过发展更好地回馈社会。 
 
  　　永辉对员工的期待:勤奋、创新、沟通、总结 
 
  　　勤劳肯干、充满 *** 、奋发向上，是永辉员工崇尚的工作态度; 
 
  　　以高于业界和公司的标准去要求自己，努力工作，享受工作。 
 
  　　来永辉不仅是就业，而是来学习做生意，学习服务顾客; 
 
  　　创新就是关注细节，创新就是提升标准，创新就是挑战自我。 
 
  　　分享资讯，分享成功，分享教训，共同学习，共同提升，共同进步; 
 
  　　热心帮助下属、宽容善待同事、用心接待客户。 
 
  　　不断总结经验和吸取教训，在新的起点，向更高的目标前进; 
 
  　　通过总结，更加关注，更加专业，更加精细化。 
 
  　　永辉的核心价值观:融合共享·成于至善 
 
  　　永辉是共同创业和共同发展的平台; 
 
  　　来永辉工作是创业，不仅是就业; 
 
  　　以认可融合、以诚信融合、以事业融合; 
 
  　　共享成长、共享收获、共享未来。 
 
  　　服务我们的顾客、照顾我们的员工、善待我们的供应商、回报我们的股东; 
 
  　　精心服务顾客:阳光、微笑、感恩; 
 
  　　精细营运门店:标准、流程、培训、执行、提升; 
 
  　　创新拓展，谦虚好学，与时俱进，不断挑战自我，不断超越自我。 
 
  　　家门口的永辉、新鲜的永辉、放心的永辉。积累生鲜领域不少技术和经验，永辉超市要进军生鲜电商领域。 
   　　永辉超市的营业范围  
  　　农副产品、粮油及制品、食品饮料、酒及其他副食品、日用百货、家用电器及电子产品、通讯器材、针纺织品、服装、文化体育用品及器材、音像制品、出版物及电子出版物、珠宝、金银饰品、汽车摩托车零配件、五金交电、仪器仪表、五金家俱及室内装修材料、花卉、玩具等的零售和批发，以及提供相关的配套服务;零售香菸***限分支机构在行业许可的期限和范围内开展经营活动***;组织部分自营商品的加工及农副产品收购;出租部分商场设施或分租部分商场的场地予分租户从事合法经营***以上全部专案另设分支机构经营，涉及许可经营专案的，应在取得相关部门的许可后方可经营***;资讯咨询***证券、期货、金融等行业咨询除外***;以特许经营方式从事商业活动;自营商品的进口，采购国内产品的出口***以上商品进出口不涉及国营贸易、进出口配额许可证、出口配额招标、出口许可证等专项管理的商品***。 
 
  　　据福建省发展改革委17日透露，证监会核准永辉超市股份有限公司发行股票1.1亿股，并将在上证所上市。 
 
  　　永辉超市股份有限公司 
 
  　　永辉超市股份有限公司此次A股上市拟募集资金约19亿元，用于连锁超市门店、农产品***000061***加工配送中心、资讯化系统升级改造和企业培训中心专案建设。 
 
  　　永辉超市股份有限公司创办于2001年，是一家以经营生鲜农产品为主，日用百货、服装鞋帽为辅的商业零售企业。公司以生鲜农产品作为自身的特色，凭借强大的生鲜产品经营管理能力，在生鲜产品获得快速周转、较高盈利的同时吸引大量客流量，从而带动服装、日用品等其他产品的销售。 
 
  　　根据《招股说明书》，永辉超市2009年实现营业收入84.74亿元，同比增长49.25%;净利润2.56亿元，同比增长18.58%;归属于母公司股东的净利润为2.54亿元，同比增长18.99%。2010年1~6月公司实现营业收入56.11亿元，归属于母公司股东的净利润为1.38亿元。 
 
  　　截至2012年底，该公司及其控股的子公司拥有257家连锁门店，其中华东地区130家，华中地区一家，华南地区1家，西南地区82家，华北地区27家，东北地区8家。另有120家子公司处于在建筹备状态。 
 
  　　根据招股书，永辉超市2010年1至6月归属于母公司股东的净利润为1.38亿元。截至2010年6月底，公司及控股子公司拥有135家连锁门店，其中福建81家、重庆47家、北京5家、安徽2家。 
 
  　　永辉此次发行拟募集资金18.9388亿元，将主要用于开店等4个专案建设，将在全国开设73家门店，其中重庆30家、福建24家、北京9家、安徽9家、贵州1家。 
 
  　　2010年12月15日，永辉超市A股股票在上海证劵交易所隆重上市交易***股票程式码:601933***。15日，永辉超市在上交所正式挂牌上市，发行价格23.98元/股，发行规模为11000万股，占其发行后总股本的14.32% 
 
  　　永辉超市2011年上半年净利润同比增逾90% 
 
  　　一、预计本期业绩情况 
 
  　　1、业绩预告期间:2011年1月1日至2011年6月30日 
 
  　　2、业绩预告情况:预计归属于母公司所有者的净利润比上年同期增长90%以上。 
 
  　　3、业绩预告是否经注册会计师预审计:否。 
 
  　　二、上年同期业绩情况 
 
  　　1、归属于母公司所有者的净利润:138,297,033.10元 
 
  　　2、每股收益:0.21元 
 
  　　***按2010年12月15日发行上市后股本计算每股收益为0.18元。*** 
 
  　　三、业绩预增原因 
 
  　　公司2011年半年度业绩预计增长的主要原因: 
 
  　　1、内生性稳定增长及新开门店的增加; 
 
  　　2、同期财务费用显著下降; 
 
  　　3、因上年同期关闭6家门店，可比净利润基数较低。 
 
  　　四、其他相关说明 
 
  　　本业绩预告仅为公司财务部门初步测算所得，具体资料以公司2011年半年度报告披露的财务资料为准。

8. 永辉超市企业文化

1、永辉超市的企业文化是勤奋、创新、沟通、总结、包容、开放、分享、分享。 永辉超市将“食品安全”作为生存之本和发展之道，引领生鲜绿色消费，向“绿色低碳”方向迈进，构建企业、社会、自然的可持续发展，积极引进和 培育绿色商品，报价低排放、高能效的建筑材料和商业设备，向消费者和供应商倡导绿色理念。2、永辉超市是福建省在推动传统农贸市场向现代流通方式转变过程中培育的大型民营股份制企业集团。永辉超市成立于2001年，总部位于福建省福州市。永辉超市是中国大陆最早将生鲜农产品引入现代超市的流通企业之一。被国家七部委誉为中国大陆推进“农超”的典范。被人们誉为“人民超市，共同永辉”。永辉超市是中国500强企业之一。是国家“流通”和“农业产业化”的龙头企业。荣获“中国驰名商标”，在上海主板上市（股票代码：601933）。国务院授予“全国就业先进企业”，荣获“全国五一劳动奖状”荣誉称号。 2018年永辉超市销售额767.67亿元，销售额增长17.4%；共有门店1275家，在中国连锁百强企业中排名第六。 2021年4月15日，永辉超市就食品安全问题道歉。 2021年5月14日，被福建省脱贫攻坚先进集体表彰。拓展资料企业文化，或称组织文化，是一个组织由其价值观、信仰、仪式、符号和做事方式等组成的独特的文化形象。总之，就是企业日常运营的方方面面。员工文化，又称企业价值文化，是与企业文化相对应的一种文化形式。员工文化是以员工为本，是一种质量文化，企业文化是以企业为中心，是一种管理文化。企业文化是企业在一定条件下的生产经营管理活动中创造的具有企业特点的精神财富和物质形式。包括企业愿景、文化理念、价值观、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、企业制度、文化环境、企业产品等。其中，价值观是企业文化的核心。