你听过最奇葩的食物是什么?

2024-05-14

1. 你听过最奇葩的食物是什么?


你听过最奇葩的食物是什么?

2. 你吃过最奇葩的食物?

牛瘪火锅。之前吃过许多奇葩食物油炸昆虫、凉拌树皮、凉拌耗油青芒果、烤奶渣(指的就是烤猪的乳房,经过烧烤之后,蘸着微辣的腐乳酱)等等比较奇葩的食物,但是我吃过最奇葩的食物当属牛瘪火锅。当时暑假旅游去邻省贵州的黔东南地区吃的火锅,至今难忘,记忆深刻,我将来介绍一下牛瘪火锅为什么奇葩。

一、牛瘪火锅流行地区,来源。
牛瘪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食,也叫牛粪火锅,也被当地人称作“百草汤”(当时就是被这个名字所迷惑,才品尝到了牛瘪火锅),为贵州黔东南地区待客上品。牛瘪火锅的来源(民间传播,真实性有待考证):相传很久以前,一位贵州人经常腹泻、肚痛,四处求医药吃了不少却不见效,他见牛羊吃百草身体健壮,便试吃牛瘪,吃了几次,腹泻就好了。事情传开之后,大家就开始效仿,并逐渐完善制作工艺,不断添加香料。从此,这种饮食习惯代代相传,每逢过年过节,都杀牛羊吃瘪,并且作为款待宾客的佳肴。
二、牛瘪火锅的制作方法、步骤。
1、牛瘪火锅是比较珍贵的,牛瘪之所以珍贵,在于其复杂的工艺,牛瘪并不是直接杀牛取其未消化的半成品屎,而是在杀牛前几天就要开始饿空牛的肚子,在喂牛中草药,首乌、葛根、柴胡等等。
2、杀牛后取牛胃及牛小肠。牛瘪取出来来后要经过挤压去除其胃液。然后随小肠入锅翻炒煮沸,配曲浮末后牛瘪汤算做好了一半。

3、另一半会根据食用方式不一样加加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等做成汤底,最后上桌前加入食盐、葱蒜、辣椒即成。
4、放入牛肉牛杂一锅煮制,味道很丑,但是吃起来有青草的香味,味道微苦中带点回甘。人的嗅觉跟味觉是分开的。只要能接受吃个干锅确实很美味的样子,深受当地人喜爱,可能外地人会不太接受,可以尝试一下。
三、牛瘪火锅的功效,对身体的益处。
牛瘪火锅深受黔西南人民的热爱,是有原因的因为它有许多的功效,对人的身体健康有较大益处,所以深受当地人的喜爱。
1、吃牛瘪火锅不宜上火,这是因为牛粪火锅没有辛辣的汤底,有很多中草药成分在里面,所以不用担心上火。

2、健脾养胃,治腹泻。牛瘪是牛胃里的青草汁和胃液的混合产物,其中含有丰富的维生素和多种微量元素,还有大量膳食纤维,能够健脾养胃助消化。
3、中药成分多,有益身体健康。营养有健康,相较于传统的火锅,牛粪火锅或者牛瘪火锅没有辛辣油腻的汤底,牛瘪又叫百草汤,有多种中药材,健康又营养。

总结
黔东南人民用牛瘪火锅拉高了黑暗料理的上限,是我吃过最奇葩的食物,但是牛瘪火锅也是非常珍贵的,需要繁琐的制作方法。最后,在这里,友情的提醒外来旅游游客, 到黔西南地区,如果你是一个吃货,你可以挑战一下“牛瘪火锅”,根据不同人口为不同,他可能就是你的那盘菜,味道是比较好的(对于喜欢的人),对身体也有较多益处。牛瘪火锅就是我吃过最奇葩的食物了,你们有什么难忘的奇葩食物,也可以评论分享一下。以上就是我的回答啦

3. 你吃过的奇葩食物是怎样的?

手艺很好哦

你吃过的奇葩食物是怎样的?

4. 你吃过最奇葩的食物是什么

蚕蛹是家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体,异名小蜂儿。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有“七个蚕蛹一个蛋”的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。

  【吃法】韭菜炒蚕蛹、挂霜蚕蛹、油炸蚕蛹、干煸蚕蛹、五香蚕蛹、香辣开边蚕蛹、爆炒蚕蛹、香酥蚕蛹、辣椒炒蚕蛹、蚕蛹鸡蛋饼、家常蚕蛹等

  【小提示】不新鲜、变颜色、有异味的蚕蛹不要食用。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构,并且不要食之过多。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免过敏。

  蜂蛹

  

  蜂蛹每公斤售价高达几百元。蜂蛹富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压 ,缓冲贫血等作用,有利于生长发育。被誉为“天上人参”。

  【吃法】蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

  【贴心小提示】一般人皆可食用,糖尿病患者不宜。

  龙虱

  

  味道甘美,具有补肾、治疗遗尿的功效。常吃龙虱对降低胆固醇、防治高血压、肥胖症、肾炎等有良好的效果。

  【吃法】和味龙虱、油炸龙虱和龙虱补肾酒等。

  蚂蚁



  很多地方有专门黑蚂蚁售卖点。具有补肾益精、通经活络和解毒消肿等功效。

  【吃法】凉拌、干炸、蚁粉炒鸡蛋、蚁粉山药包子、蚁浆粥、蚂蚁炖豆腐、蚁骨汤和蚂蚁泡药酒等。

  蚂蚱

  

  活蚂蚱入酒后从嘴里分泌物最滋养人。《本草纲目》记载,蚂蚱又称蝗虫,单用或配伍使用能治疗多种疾病,如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟,冻疮,气管炎和防止心脑血管疾病等。

  【吃法】油炸蚂蚱、蚂蚱泡药酒、蚂蚱腌制做咸菜、烧烤蚂蚱

  【温馨小提示】蚂蚱是异体蛋白质,易过敏者慎用。

  沙虫

  

  解烦渴、降血压,滋阴降火、清肺补虚等功效。被誉为"海洋虫草"。

  【吃法】爆炒,煮汤,熬粥,椒盐,油炸,沙虫干均可。

  天牛幼虫

  

  天牛幼虫含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分。性味甘、平。具有活血、法瘀、通经的功效。治劳伤痕血、血滞经闭、腰脊疼痛、崩漏、带下。

  【吃法】生吃、油炸、爆炒

  【温馨小提示】孕妇忌食

  知了幼虫

  

  知了幼虫可以健脾养脾、补血养血、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、清热祛风、抗衰老。另外,人们常用知了猴治疗外感风热、咽喉肿痛、风疹瘙痒等症状。

  【吃法】油炸、炖汤、烧烤

  蚯蚓



  中国部分地区,有用蚯蚓腌酸做菜的习俗。主治高热狂躁惊风抽搐风热头痛目赤、半身不遂等。蚯蚓灰与玫瑰油混合能治疗秃发。

  【吃法】清蒸、油炸、红烧、烧烤、爆炒、水煮、凉拌蚯蚓、干煸

  蟋蟀



  属于高蛋白,低脂肪、低糖食品,和蝉、蚂蚱一样都是一种美食。

  【吃法】油炸

  竹虫



  幼虫长桶形、乳白色,富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。

  【吃法】清炒竹虫、焖竹虫、椒盐竹虫

5. 你知道哪些奇葩的食物?

世界之大无奇不有,随着现代科技的飞速发展,科技越来越发达,总是会遇到一些新鲜、奇葩、古怪的事物,对于美食来说,小编认为最奇葩有新意的就是把一个原有的美食特征变化了,比如说辣椒不辣,苦瓜不苦,冰激凌不融化,哈哈,发明出这些东西让普通食物怎么活!你们说是吧?
对于这么美好的世界,有人发明出一系列奇葩的食物,下面小编就和大家慢慢的细说一下这些食物吧。
【水果辣椒】

辣椒本身就是一种很常见的蔬菜,大家都喜欢用辣椒来调辣味,但今天小编介绍的这个水果辣椒它看上去和青椒没多大的差别,只是比平常的青椒大了一点,这个水果辣椒一点都不辣,可以说是完全没有辣味,它并不属于辣椒的品种,对于水果辣椒小编表示可以吃五十个,哈哈。

而世界上最辣的辣椒相比于水果,显得有点普通,这种辣椒很小一个,在播种是必须带手套,而且要在强风的环境下进行,因为会刺痛眼睛,感觉这种辣椒太辣了,有点接受不了。
【苹果苦瓜】

苹果苦瓜它是经过野生山苦瓜和白玉苦瓜杂交后,再精心培育成的一个苦瓜新品种,样子很像苹果,所以叫做苹果苦瓜,但令人意外的是它一点都不苦,看起来晶莹剔透的,可以直接吃哦,也可以做菜吃,口感香甜可口,脆脆的。

而普通的苦瓜就是长长的,没有那么的光滑,样子看起来很普通,苹果苦瓜和普通的苦瓜你会选哪一个咧?
【不融化冰淇淋】

这款冰淇淋是日本的一位大神发明的,长时间可以保持原样状态,久久不会融化,在夏日下吃冰淇淋再也不怕融化弄脏手啦,啊哈哈。

而普通的冰淇淋要不了几分钟就全部融化了,在以后会不会被淘汰了?
请问大家觉得这些东西好吗?欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~

你知道哪些奇葩的食物?

6. 你吃过最奇葩的食物是什么?好吃吗?

我吃过的最奇葩的食物我觉得应该是螺蛳粉了吧,前些天一直都说想吃螺蛳粉,男朋友就给我买了回来,就在前天我刚刚吃了没多久,好多人都说是臭的,确实有股难闻的酸臭味,那个酸臭味是从那个笋里边发出来的,刚开始煮的时候我还说他们都是骗人的,哪有什么臭味啊,就在我打开那包笋包的一刹那,异味扑鼻而来,妈呀那个味道真的是臭到家了呢,这个时候我才知道他们所说的臭味原来在这里,真的是绝逼了,那个味把我宿舍熏得两天都没有散掉的,可见这个味道有多浓烈了,刚开始我都不想吃了呢,我就是抱着尝一口的态度然后就把那个给扔了的,尝了一下发现还不错啊,就吃了第二第三口,发现吃起来的时候并没有臭味而且还特别的好吃啊,就这样一口一口的我就把一大碗的螺蛳粉全给吃光了,还真的是不错的呢,就是吃完以后宿舍的味道更大了呢,开窗户散了好久。

螺蛳粉果然如大家所说的又臭又好吃的,和臭豆腐是一个道理的,就是吧我觉得那个煮的过程有点麻烦的,先要把粉丝放在凉水里煮上十分钟,把水倒掉,再加凉水然后加入豆腐皮再煮直到粉丝用筷子可以夹断为止,然后依次放入笋,酸菜豆角,汤汁包,辣椒油,醋,还有花生,最后还可以加入自己喜爱的青菜,这样下来螺蛳粉就算煮好了。
我觉得还是蛮好吃的,大家可以去尝试尝试哦,虽然特别臭,但是真的美味哦。

7. 说说你吃过最奇葩的食物?

  💫作为一个吃货,我在吃的方面也吃过很多奇奇怪怪的东西,说实话吃过一次我就不想再吃了,我来盘点一下我吃过的奇葩的食物吧!

我吃过最奇葩的食物还是小时候!

💫奇葩的食物之屎壳郎
   我记得那个时候还不是很懂事,我是从小跟爷爷奶奶长大的,他们那个年代没吃的,所以对吃的也不是很讲究,我记得我最常吃的就是木头里面的虫,还有去地里面去挖白色的虫,这些其实都还可以接受,后面我爷爷不知道在哪里弄来很多屎壳郎,现在很少见,但是农村以前很多,当时我爷爷就把那些屎壳郎洗得很干净,我们花了很久的时间做清洁,全程屎壳郎都是活蹦乱跳的,水对于它完全是没有威胁力的。

   我们爷俩后面就把它下油锅上火海了,我爷爷烤了一部分,但是我不吃之后他就给我炸了一点,我看着一个个黑色的屎壳郎在油锅里面,它们的身体慢慢的变得僵硬,我就抓了一个塞进嘴里觉得卡蹦脆还不错,现在想起来简直是不可思议,我现在看见那个东西都觉得难以下咽,在我看来这真的是一种很奇葩的食物。

💫奇葩的食物之老鼠
   我说的老鼠是平时在家里的老鼠,对,你没听错就是家里的老鼠,你现在再叫我去吃我是绝对不会去吃的,我记得那个时候我看见我爷爷在喝酒,他面前有一盘肉,我就跟着吃了一点,真的是很庆幸只吃了一点,我是后面才知道那是老鼠肉的,我真的是栓扣了!

   如果当时知道的话,我是绝对不会吃的,因为老鼠在我看来是有很多病毒的,整天在地上爬,我是看见老鼠就害怕,总之就是从心理上面就过不去的,从那之后我再也不对我爷爷吃的东西感兴趣了,总是一些奇奇怪怪的东西,这真的是让我一个吃货都退缩了,味道怎么说呢,干干柴柴的,反正我是不想再吃第二次了,这也是我在毫不知情的时候吃的奇葩食物。


💫奇葩食物之霉豆腐
   我们那边叫霉豆腐现在是叫作豆腐乳,我记得第一次吃的时候我感觉很奇怪,反正就是很咸,一个小小的正方体,颜色是乳白色的,外面过了一层辣椒和油,我奶奶就特别喜欢吃,她吃饭可以没有菜就只要有豆腐乳就可以了,霉豆腐是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。

   主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧,最有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干柴,一头挑毛豆腐,浇上香油,淋上辣椒糊,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味,这也是我吃过最奇葩的食物之一。

  💫要说吃过的奇葩食物还得是以前,那个时候爷爷奶奶总是会做各种好吃的给我,以前吃过的很多东西,在我们现在都很少见了,真的是既奇葩又具有怀念的意义。

说说你吃过最奇葩的食物?

8. 你吃过最奇葩的东西是什么?

一年前有朋友从浙江过来,带了几瓶浙江特产给我。其中有一瓶泥螺,说是直接打开就吃的,后来我打开来一看是这么一盘
    
  
 闻闻有点酒味,看着有点像我们吃的田螺,都有个螺字不是吗?我拿起一个尝试着象朋友那样吸了一下,感觉不太好,又用根牙签挑出里面的肉送到嘴里,嚼了嚼,哇!什么味?腥腥的,一股土腥味,还有酒味,好难吃!我立马吐了出来。
  
 朋友看了哈哈大笑,拿起来津津有味的吃了一个又一个,还不时喝口小酒。据他说,这醉泥螺是江浙一带人非常爱吃的下酒小菜。我是吃不下了,有感兴趣的朋友可以试试哦!
  
    
  
 我老婆是凉山州人,去丈母娘家的时候,老婆的大舅叫我们去吃饭,当时大舅娘端上来一盘黑乎乎的东西。开始我都不敢动筷子,看见他们抢着吃,我尝试性的夹了一小块,味道还不错。
    
  
  
 细问了是什么东西,大舅拍着我的肩膀说:小伙子在外面没吃过吧!这东西就我们这儿有。用手指了一下院子对我说,看见没有就是这个。
    
  
  
 顺着大舅手指的方向,有几只散养的乌鸡在左右走动吃着玉米。这道“黑菜”的原材料原来是乌鸡。在凉山彝族自治州这边有种奇怪的吃鸡方法,他们把乌鸡杀掉清洗干净过后,用砍刀连鸡带骨头一起剁成肉泥,然后加生姜,大蒜放锅里炒香炒干,最后调味就成菜了。
    
  
  
 偌大的一只鸡,加工完成后也就一大盘的样子。看上去黑乎乎的着实没有食欲,但是吃起来还是很香的。可作为一道极好的下饭下酒菜。
    
  
  
 这就是我活了20多年吃到过的最奇葩的东西了。
  
 猜猜这是什么?绝对的高蛋白食物,蝉,真的就是活的蝉,煲汤!!
  
 我吃过最奇葩的东西就是我大学室友给我们带的他家里的特产,他是江西吉安永新县的,我忘记叫什么了,就是一个黑色的圆球,比乒乓球小一些,有点像撒尿牛丸,我说,特产嘛,肯定很好吃,于是整个塞进嘴里就开始咀嚼,舌尖碰到了那个味道当时就吐了
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