1. 苹果炒吃怎么做
用料
肥牛 100克
洋葱 中等大小1
苹果 中1个
生抽 适量
盐 适量
油 适量
胡萝卜 小棵半根
苹果洋葱炒肥牛的做法
苹果削皮,切4大块,除核。切片。
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肥牛解冻,洋葱切粗丝。半个胡萝卜切片,苹果切片
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锅里放一点点有下肥牛,不要马上炒动,煎半分钟再炒。
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8分熟左右➕一点生抽调味出锅备用。把那点点油留在锅里。
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下胡萝卜炒一分钟。
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下苹果和洋葱入锅炒熟
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把牛肉放进锅里,下盐调味。出锅搞定。
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女儿和我很爱的,爸爸有点不能接受(原因是苹果可以直接吃滴呀,为啥要变成菜呢)
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2. 苹果做菜怎么炒着吃
可以生吃,可以蒸熟,可以做菜。拔丝苹果做法如下:
所需材料:苹果1个,细砂糖60克,食用油适量,玉米淀粉适量,面粉适量。
1、准备好两个苹果。
2、苹果去皮切块。
3、苹果裹一层薄薄的玉米淀粉。
4、玉米淀粉加等量的面粉,加一点点水,调成稠糊。
5、苹果裹糊下入油锅炸。
6、苹果炸至外壳变硬后备用。
7、不粘锅放一点点油,放入细砂糖,开小火。
8、炒至糖融化,冒小泡。
9、放苹果,不停翻炒,均匀即可。
10、将苹果盛入盘中,即可食用。
3. 苹果怎样炒菜
苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。那么苹果怎样炒菜呢?以下是我为您整理的有关苹果怎样炒菜资料,希望对你有帮助。
苹果炒菜方法一:苹果炒肉
用料
猪瘦肉
苹果 1.5个
红尖椒 2个
蒜苗 1根
孜然粒
葱姜
料酒
盐
酱油
五香粉
白糖
苹果炒肉的做法
猪肉洗净切小块,苹果去皮切小块,红尖椒切圈,葱、蒜苗切断,姜切片。
起锅放油烧热,下葱姜蒜炒几下,下肉块翻炒,加入料酒,盐,肉烧至5成熟时,下苹果、酱油、红尖椒、五香粉继续翻炒。
起锅前下蒜苗叶子,孜然粒、少许白糖、鸡精翻炒几下,出锅装盘
苹果炒菜方法二:苹果炒澳洲和牛
澳洲和牛改刀成牛肉粒,只需略用少许蚝油等调料腌点儿底味,再配上富含维C的苹果炒来吃。
苹果和澳洲和牛肉一入口,先是牛肉粒咬下去内部的肉汁四溢浓香满口,苹果的清香与酸甜紧跟而来,正好化解了牛肉的油腻,妙不可言。小朋友也很爱吃呢。
用料
澳洲和牛 300克
苹果 1只
熟腰果 50克
蚝油 1汤匙
姜丝
黑胡椒粉
广东米酒(或黄酒)
糖
橄榄油
盐
香油
苹果炒澳洲和牛的做法
澳洲和牛先顺着纹路切成宽约2公分的条,逆着纹路横切成宽约2公分的粒。加入蚝油1、姜丝、黑胡椒粉、糖、广东米酒,抓匀后腌15分钟至入味
牛肉临炒之前,把苹果去核,带皮切成比牛肉略的丁备用
锅热后,倒入橄榄油,将牛肉粒倒入翻炒倒表面发白,将腌料倒入,再翻炒一分钟左右
倒入苹果、腰果略炒十几下,用盐和香油调味,即可关火装盘
小贴士
1、澳洲牛肉粒本身带有油层,所以锅内橄榄油1汤匙即可,牛肉的脂肪层入锅后会有油炒出,更香。
2、和牛本身极易熟,大火快炒比较适宜。
3、苹果宜选用“国光”或“姬娜”这类偏酸但质脆的品种。临出锅前放苹果,可以最大限度的保留苹果的维生素,也能更好的促进牛肉中的营养素被人体所吸收。
苹果炒菜方法三:孢子甘蓝炒苹果
孢子甘蓝很萌,加上苹果的酸甜,适合女生的菜。
用料
孢子甘蓝
苹果
洋葱
彩椒
胡萝卜
大蒜
胡椒
盐
橄榄油
孢子甘蓝炒苹果的做法
抱子甘蓝对半切开,灼水,再过冷水
洋葱、彩椒、胡萝卜、苹果切块
大蒜入油锅爆香
入洋葱炒至半透明
入其他材料大火快炒(苹果我喜欢炒软)
盐、胡椒调味
装盘
小贴士
炒菜么,随意些,我也没有拘泥于菜谱,食材也可自由加减,创意为主~
4. 苹果片怎么炒的做法
1.将猪肉洗净切片,撒上精盐、胡椒粉拌匀腌一会儿;把葱头、姜、蒜洗净切末;苹果去皮除核切小片;葡萄干洗净,备用。
2.把锅烧热后加入25克猪油,待熔化后放入姜、蒜、30克葱头炒至黄色,加面粉炒出香味,放入咖喱粉炒出香味后,倒入鸡汤搅匀成调味汁,备用。
3.把锅烧热后加入50克猪油,待熔化后放入猪肉片炒熟,倒入调炒用温火焖20分钟后,放入苹果、葡萄干、20克葱头末拌匀再焖20分钟,加精盐调好口味即可。起菜时配上大米饭。
5. 苹果能炒吃吗?
苹果可以炒着吃。需要提前准备的材料有:鸡蛋3个、米饭3碗、火腿1块、苹果1个、生抽3茶匙、白糖3克、花生油5茶匙。
1、鸡蛋打出,搅拌均匀。
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2、火腿洗净切粒。
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3、苹果洗净去核,切小粒。
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4、热油锅,炒香火腿。
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5、火腿炒香后,加入蛋液翻炒几下。
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6、放入米饭迅速翻炒。
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7、放入白糖、盐调味。
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8、放入苹果翻炒。
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9、炒饭炒好时,加入生抽提鲜即可。
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6. 苹果面怎么炒的做法
材料
主料:黄瓜1/4根,虾仁4只,肉馅1勺,姜1片,荞麦面25克,辅料:盐,淀粉
做法
1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
7. 炒苹果怎么做
里面塞什么水果都可以,比如西瓜苹果草莓等等。 6 郁金花开:西红柿做花蕊,小葱做花茎,玉米粒点缀。 7 快乐的毛毛虫:主要使用猕猴桃身体,茄子切成四条腿
8. 炒苹果怎么做?
炒苹果就是买卖苹果,靠做苹果生意而牟利,炒苹果的核心内容就是通过收购苹果,对苹果的买入与卖出之间的价格差额,牟取暴利。
中国苹果之都的山东栖霞,每到苹果成熟季节,就会出现外地商贩,但2010年尤其多。为经销商收购苹果的 “代办”说,不懂行的老板也来收苹果,煤老板、养猪大户也来了,几乎全国各地的经销商都来栖霞抢苹果了。
抢夺苹果的战争,2010年提前10天左右打响了。 按照通常的天气条件,烟台市的苹果应该在10月5日、6日开始采收。
因为2010年春季寒冷,预计采摘时间应该推迟10天。但采摘还是在“应该”的时间开始了。 其实,在此之前,部分果农就已经开始采摘苹果,而此时苹果收购价格已经接近2009年的最高价。
直径80毫米的苹果(80果)去年的收购价一般在每斤(下同)2.6元到2.8元之间,最高的到过3元。而2010年一开秤就基本达到了2010年的历史高点。
农产品被炒作,一个让人听腻了的解释是天气因素。自然灾害自然有影响,但从近几年农产品上涨的势头看,其实不论有无天灾,都在一路涨升。如有什么区别,就是遭灾之后,有了借题发挥的理由,涨得更猛。
还有一种说法,认为农产品上涨有利于刺激农民种植养殖的积极性。其实,消费者也希望农民增收,但问题是事实上农民并没有从农产品炒作中得到多少好处。在与流通环节的博弈中,弱势的农民根本就少有话语权。
炒苹果的做法
苹果滚刀切好,把其他材料也切好做准备。
起油锅(一点点油),油热后倒入苹果快速翻炒,至每块苹果都沾上油后就可以先装碟了。
再起油锅,爆香姜、蒜、葱白,倒入猪肉翻炒至肉3成熟,加去辣椒,翻炒一下后倒入苹果,炒至苹果边缘稍软的时候,加入盐、生抽调味,再翻炒至入味。加入葱段稍微炒一下就可以装碟上菜了。