衡水老白干都有哪些酒呀?哪个最好喝呢?

2024-05-15

1. 衡水老白干都有哪些酒呀?哪个最好喝呢?

衡水老白干的酒有:柔和系列、如意系列、国标系列和淡雅系列,柔和系列的天柔地柔红柔,还有十八酒坊的蓝钻、红宝石、八年、十年、十二年、十五年、二十年等等好多品种。
衡水老白干
衡水老白干是河北名酒之一,历史悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。可长时间储存。
产品成份
“特制老白干”系选用当地优质高粱为主料,用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。贮存期一般在半年以上。具有清香味浓而不烈,度低(58度)绵软不淡,入口回味悠长的特点。

衡水老白干都有哪些酒呀?哪个最好喝呢?

2. 衡水老白干都有哪些酒呀?哪个最好喝呢?

衡水老白干的酒有:柔和系列、如意系列、国标系列和淡雅系列,柔和系列的天柔地柔红柔,还有十八酒坊的蓝钻、红宝石、八年、十年、十二年、十五年、二十年等等好多品种。
衡水老白干
衡水老白干是河北名酒之一,历史悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。可长时间储存。
产品成份
“特制老白干”系选用当地优质高粱为主料,用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。贮存期一般在半年以上。具有清香味浓而不烈,度低(58度)绵软不淡,入口回味悠长的特点。

3. 衡水老白干是不是纯粮酿造的

1月27日,中国食品工业协会组织白酒分会专家组现场审核了衡水老白干酒的纯粮固态发酵状况。审核组专家对衡水老白干酒的生产环境、原料采购和存放现场、
生产设施和工艺流程、质量控制方法和检测设备、人员技术能力等各项条件进行了严格的审查。经过专家组现场审核、抽样检验、专家品评的综合评定后,中国食品
工业协会白酒专业委员会于2007年3月1日判定衡水老白干酿酒有限公司符合纯粮固态发酵白酒行业规范要求,准许衡水老白干酒(67度和47度衡水老白干
酒、41度十八酒坊)使用纯粮固态发酵白酒标志。
    纯粮固态发酵白酒是高档白酒的标志。衡水老白干酿酒有限公司是我省唯一一家获此殊荣的企业,是继获得“中国驰名商标”、“中华老字号”等荣誉后的又一殊荣。 

根据这则新闻来分析,应该是纯粮酿造的吧。。。

衡水老白干是不是纯粮酿造的

4. 衡水老白干系列酒有哪些?

1、低度白酒(40度以下)。分别包含有衡水老白干39度1915、衡水老白干39度古法三十年、衡水老白干39度古法二十年、衡水老白干39度升级版五星以及衡水老白干39度红五星。

2、中度白酒(40度-50度)。分别包含了衡水老白干小青花以及衡水老白干大青花。其中衡水老白干小青花酒精度数为41度、500毫升;衡水老白干大青花酒精度数为40度、500毫升。

3、高度白酒(50度以上)。分别包含了衡水老白干67度1915、衡水老白干67度古法二十年以及衡水老白干67度750毫升。其中衡水老白干67度1915和67度古法二十年为深色瓷瓶、衡水老白干67度750毫升为蓝色青花包装。

衡水老白干厂家其他白酒:
1、文王贡酒系列:包含了文王贡皇宫宴的席、宴、蓝贡以及红贡;年份专家级的18年、15年、12年以及9年;人生系列的天命、不惑、而立、天时以及人和。
2、孔府家酒系列:包含了酒朋自远方9以及酒朋自远方6。
3、武陵酒系列:包含了武陵王、武陵元帅、武陵上酱、武陵水晶中酱、武陵水晶少酱、极客武陵1000毫升以及极客武陵琥珀509毫升。
以上内容参考 衡水老白干官网-衡水老白干系列、衡水老白干官网-衡水老白干大青花、衡水老白干官网-衡水老白干小青花、衡水老白干官网-文王贡酒系列、衡水老白干官网-孔府家酒系列、衡水老白干官网-武陵酒系列

5. 河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司的经营现状

河北衡水老白干酒业股份有限公司 (以下简称“公司”)于1999年12月30日由河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司作为主发起人,联合衡水京安集团有限公司等六家发起人共同发起设立股份有限公司。注册资本为1.4亿元。主导产业是衡水老白干酒的生产和销售、商品猪及种猪的饲养及销售,饲料的生产与销售。公司于2002年10月在上海证交所正式挂牌上市交易,是目前衡水市唯一一家上市公司。  公司的前身衡水老白干酒厂,是于1946年把衡水18家私营酿酒作坊收归国有组建而成。其主导产品衡水老白干酒有着1800多年的酿造历史,据文字记载,它始于汉、盛于唐、名于宋,明朝即被列为国宴用酒,享有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。至清末、民初声名日隆,远播海外。宣统二年(公元1910年)远销新加坡,1915年巴拿马万国博览会获金奖。新中国成立后,衡水老白干酒获得平稳发展,1952年作为抗美援朝慰问品,随祖国慰问团赴朝鲜慰问中国人民志愿军和朝鲜人民军。  “衡水甘泉多佳酿,历史名酒今更香”。自公司成立以来, 衡水老白干酒屡获殊荣, 2002年,67°衡水老白干酒荣获国家级典型风格金杯奖。衡水老白干酒所使用的“衡水”牌注册商标,2004年11月被国家工商局认定为“中国驰名商标”。2004年12月14日以衡水老白干酒为代表的《老白干香型白酒》的行业标准经过公司科研人员的奋力攻关终由国家标准化委员会正式确认,并已于2005年6月1日正式实施,这就使老白干酒获得了与浓香型、清香型、酱香型等其他香型代表酒同样的行业地位。2005年公司又顺利通过国家标准化管理委员会的确认,荣获“AAA级标准化良好行为企业”称号、被国家旅游局批准为全国工业旅游示范点;2006年衡水老白干酒被国家商务部认定为首批“中华老字号”; 2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志的审核;2008年衡水老白干酒的酿造技艺被文化部认定为“非物质文化遗产”;同年10月公司的第二大品牌“十八酒坊”被认定为“中国驰名商标”;2009年,以衡水老白干公司为主起草的《老白干香型白酒国家标准》,荣获“中国标准创新贡献奖”;2010年,衡水老白干再次获世界性殊荣,荣获上海世博会“千年金奖”。这些殊荣都使衡水老白干的品牌知名度获得很大提升,大大提高了企业的核心竞争力。  近年来,公司坚持以品牌建设为核心,大力实施品牌发展战略,深度挖掘衡水老白干酒文化,丰富衡水老白干的历史内涵,精心打造企业形象和品牌形象,强化品牌运作,使衡水老白干酒焕发出前所未有的光彩与活力,“衡水”老白干酒已经成为国内具有很高知名度和美誉度白酒品牌。同时,在新时期公司发扬光大传统技艺和文化的传承与创新,坚持走技术创新、产品创新的道路,通过加强品牌建设,不断研发中高档产品,优化产品质量,提高产品内涵,抓住营销与研发两个关键环节,加大产品宣传力度,积极开拓全国各地市场,衡水老白干酒在全国遍地开花,市场占有率逐年大幅提高。  十二五期间,公司将以科学的发展观为指导,遵循循环经济理念,以衡水老白干酒业为龙头,做大、做名、做强酿酒产业,实施名牌战略,积极开拓市场,使公司实现持续、健康、快速的发展。

河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司的经营现状

6. 衡水老白干系列酒有哪些?

答案  1.老白干坛52度
 2、老白干祥和53度
 3、老白干经典40度 
4、老白干经典46度 
5、衡水55度老白干
 6、67度衡水老白干新一星
 7、39度五星老白干 
8、经典41度老白干
 9、经典43度老白干 
10、经典45度老白干 
11、老白干经典42度 
12、67度五星老白干 
13、金宝42度老白干
 14、衡水老白干玉尊38度 
15、衡水老白干红花38度 
16、衡水老白干金吉祥 
17、衡水老白干蓝吉祥 
18、老白干小礼盒 
19、老白干丰柔480 
20、老白干丰柔380
 21、老白干水晶41

7. 品衡水老白干酒

 品酒也是一门学问,会品酒的人才能够真正的喝出一个品牌的酒真正的含义。我们都知道衡水老白干是我们日常生活中非常常见,也是饮用最多的一种白酒,但是很多人都并不会真正的品衡水老白干。
   观 
   将衡水老白干酒倒在透明的玻璃杯中,杯中不能有油污,从衡水老白干酒杯侧面看,衡水老白干酒晶莹透亮,质感细腻,无沉淀物、无浑浊,从衡水老白干酒杯内壁看,衡水老白干酒珠能挂杯。
   闻 
   将衡水老白干酒杯放在鼻子前,闻数秒钟,有一股衡水老白干酒香,徐徐送入鼻腔,衡水老白干酒香有一种缭绕绵延不断的感觉,衡水老白干酒香持续时间长,香味稳定。
   
   品 
   用嘴唇接触衡水老白干酒杯,品一点点,不要急于下咽,衡水老白干酒香迅速充满口腔,感觉很饱满,1-2秒钟后,鼻子里有共鸣香味,捎带甘甜的感觉。
   回味
   

品衡水老白干酒