菠菜粉条怎么做?

2024-05-15

1. 菠菜粉条怎么做?

菠菜拌粉条的用料:菠菜500克、干绿豆粉条50克、盐适量、食用油1汤匙、花椒几粒、味精少许、熟芝麻少许。
菠菜拌粉条的做法
步骤1、准备原料。
步骤2、绿豆粉条凉水下锅,水开后关火,盖盖子浸泡20分钟。
步骤3、菠菜切大段。
步骤4、菠菜放入锅中焯熟。
步骤5、捞出菠菜,晾一下。
步骤6、绿豆粉条泡到能用筷子轻松夹断就是泡好了。
步骤7、晾凉的菠菜攥一下水。
步骤8、菠菜里放入粉条、盐、味精、芝麻。
步骤9、炒锅倒油,放入花椒炸香。
步骤10、把花椒油趁热泼入菠菜中。
步骤11、捡出花椒不要,搅拌均匀即可。

菠菜粉条怎么做?

2. 粉条 菠菜 怎样做?

菠菜炒粉丝白绿相间,清香适口。
材料
主料:菠菜250克,粉丝100克,
调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克
做法
1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。
2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

3. 菠菜粉条怎么做

主料
菠菜适量
粉条适量
胡萝卜适量
辅料
蒜适量
盐适量
香油适量
十三香适量
香醋适量
生抽适量
鸡精适量
凉拌菠菜粉条的做法步骤

1.菠菜洗净用开水焯一下,捞出攥干水分备用。

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2.胡萝卜丝一样开水中烫一下,捞出沥干水分备用。

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3.粉条用温水先浸泡一会儿,至软化后再加入热水中烫熟捞出,放入凉开水中过一下沥干水分备用。(以免粘连在一起。)

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4.把蒜放入容器中,加适量盐捣成蒜泥。

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5.在蒜泥中加入适量生抽,香醋,香油,鸡精拌匀调成汁。

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6.把烫熟的菠菜粉条和胡萝卜装盘,倒入蒜蓉汁拌匀即可。

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7.凉拌菠菜粉条就做好了。

小窍门&温馨提示
1,根据菠菜粉条的量,放调好的蒜蓉汁,我只用了一半就够味了。用两个蒜头刚好。
2、粉条一定要用凉开水过一下,要不都会粘在一起。过完凉水后可以把粉条切一下,不要太长了,吃起来方便。

菠菜粉条怎么做

4. 菠菜粉条怎么做


5. 菠菜粉条怎么做?


菠菜粉条怎么做?

6. 怎样凉调菠菜粉条好吃


7. 菠菜粉条的做法

菠菜粉条的做法如下:
用料:粉条200g、肉末150g、葱花20g、姜2片、菠菜150g、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油15g、蚝油10g、食用油20g。
步骤:
1、菠菜洗好后切段汆水备用。

2、炒锅入油,加入肉末炒至变色,加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。

3、加入蚝油。

4、加入葱花、姜片炒香。

5、加入开水,加入粉条,大火烧开转中火煮至粉条没有硬心。

6、加入盐、菠菜。

7、搅匀,出锅。

8、开饭啦。

菠菜粉条的做法

8. 菠菜粉条的做法

菠菜粉丝凉拌菜好吃做法:
用料:菠菜1把、粉丝1把、胡萝卜半根、大蒜5瓣、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、陈醋1勺。
步骤:
1、准备好所有材料。

2、粉丝提前温水泡软。

3、水中加一勺盐一滴油。

4、水开下入菠菜烫二三十秒,然后下入胡萝卜丝烫软。

5、下入粉丝烫到透明成熟。

6、所有材料码入盘中,上面放上蒜末、辣椒粉、白芝麻。

7、淋上热油。

8、一勺生抽。

9、一勺陈醋,完成。

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