广州地道传统美食推荐!包括地点,店名

2024-05-13

1. 广州地道传统美食推荐!包括地点,店名

1、焦叶
你一定要去----泰国风味,我最常去的是世贸五楼那间。
2、文信
这是顺德小吃连锁店,主要特色是双皮奶(这天气冻的最棒!)、姜撞奶还有咬起来噶蹦脆的叫什么牛耳啥啥的东东,我忘了名字,嘿嘿!
3、海鲜
我常去的是客村立交旁那间(不给它做广告了,都不给我打折的!)但其实大沙头的是最经典的吃处!
4、小吃
北京路、上下九旁的萝卜牛腩档是广州人最常停驻的地方,可我一直不明白广州人为什么会喜欢吃的,奇怪
5、粉
广州好多粉,我现在都没弄清楚那种是那种!陈村粉顾名思义,当然陈村的最好,可我一直不知道陈村在哪。肠粉在芳村有间还不错。靠近地铁站旁,要点加鸡蛋的!
6、粥
广州人以喝粥闻名,鸡粥、蛇粥、皮蛋粥。。。。。。。都一个特色,喝多了撑肚子啊!
美味下午茶 澳门街 形式:自助下午茶
  价格:28元/位
 
下午茶时间:周一至周日,天天供应。下午2∶15-5∶00
天河城广场的怡景西餐厅 形式:卡拉OK自助下午茶
  价格:每位28元(大小同价)
  下午茶时间:星期六、日下午2∶30-5∶00
远洋宾馆二楼的美食街 形式:食街式的自助下午茶
  价格:15元/位(平时免茶位费,周六、日收茶位费2元/位)
  下午茶时间:周一至周日,下午2∶30-5∶00
幸运楼酒家 形式:吃什么点什么
  价格:全部点心3.50元/碟
  下午茶时间:长年供应,下午2:30--5:00
云香酒楼 形式:吃什么点什么
  价格:全部点心3.50元/碟
  下午茶时间:周一至周日,下午2∶30-5∶00
广州的咖啡国度
英国英伦之墙 华乐路花园酒店后面
日本美也咖啡 建设六马路
美国星巴克 建设六马路宜安广场旁
瑞士李氏咖啡 天河体育东横街
意大利U+WE 天河东、淘金路、流化路等地地址:天河东、淘金路、流花路等地
加拿大百怡咖啡 天河北路中信广场
德国1920 海珠广场旁
 
潮州菜馆实惠级: 天河直街(臭水沟那)的怀宾潮汕食街
中中级: 客村立交金成,去得最多,因为近
中上级: 岗顶潮香酒家
跑马场六合(吃潮汕小吃,但颇贵)
分特级: 天河北金钻潮庭(CNC上面)
天河立交附近的“聚福旺”,
赛马场的“潮荣”,
员村二横路的“金华安”。
 
日本料理 大渔料理 华乐路
恋恋山城 北京路新光大厦
小山日本料理 广州天河北时代广场 松叶屋日本料理 广东国际大酒店五楼
天之河日本料理,1)天和北路中信广场 1楼 111铺 2)中国大酒店办公室213铺
别俯面馆,东风东路836号东峻广场三楼
东良料理 ,上下九荔湾广场二楼
九州市场日本料理,天河北路中信广场三楼
居酒屋, 东山庙前直街33号
小山日本料理,环市东路电子大厦4楼
长野日本料理, 环市东路世贸中心五楼
红灯笼日本料理居酒屋,环市东路华侨新村和平路2号地下
东洋之风,体育西路77号
一本, 1)体育西路111号建和大厦一楼(高盛大厦旁); 2) 中山四路东兴顺购中心地铁上盖C2铺
一心日本料理, 天河石牌东路东福里自编五号
友和回转寿司店,1)天河城广场 6楼; 2) 体育西路77号; 3)中华广场7楼
屋台食物清单
刺身
(三文鱼,八爪鱼,吞拿鱼,北寄贝,墨鱼,蟹籽,甘虾,蟹柳,玉子,熟虾。)
寿司
三文鱼,墨鱼,腐皮,立鱼,鳗鱼。( 八爪鱼,吞拿鱼,北寄贝,蟹籽,甘虾,蟹柳,玉子,熟虾)
手卷
三文鱼手卷,(八爪鱼手卷,北寄贝手卷,蟹籽手卷,鳗鱼手卷,蟹柳手卷,玉子手卷,加州手卷,新香手卷,立鱼手卷)青瓜手卷,蟹籽沙律手卷。
炸物
炸饺子,野菜天妇罗,什锦天妇罗,鲜冬菇天妇罗,炸鸡块,炸豆腐,吉烈猪扒,炸竹轮卷,炸蕃薯。
沙律
(蟹子沙律,玉米沙律。 )
炉端烧
烧鸡扒,烧鳗鱼,烧鲭鱼,烧尤鱼筒,烧秋刀鱼,烧栗米,(烧大葱烧鸡串,烧鸡肾,烧牛舌,网烧牛肉, 烧鸡)
一品料理
日式小棠菜,金菇牛肉卷,日式叉烧,(猪肉炒辣菜,日式炒野菜,牛油七味炒金菇,冻番茄味付螺肉。 )
饭、汤
百饭,面是汤,(日式炒饭。)
汤拉面、乌冬
月见拉面,月见乌冬,辣肉拉面,紫菜乌冬,冷五目赤面。
渍物
黄罗白,辣白菜。
地址:天河东路诚信北街199号 北京路广百附近
电话:38812567
价钱:自助餐中午38元/位,晚上68元/位,9点后48 元/位,晚上刺身任食。(中午和晚上的菜单不一样。)
中午系12:00--2:00,晚上系6:00--9:00,晚上加10蚊汽水啤酒任饮
陆谷、积木、五羊新城里面
沙面的“一升瓶”
地址:沙面。胜利宾馆向东走(就是向人民桥方向走)两层楼的
嘉嘉日本便当
地址:淘金路139号好又多对面 
交通方式:乘坐10、546路在淘金路下
韩国料理
佳味食韩国料理
地址: 广州市环市东路475华燕商城2楼
济州岛, 建设六马路宜安广场三楼
故乡屋, 1)广园中路松柏大街1号; 2) 林和路89号景星酒店二楼
金刚苑韩国料理,天河南二路34号之五,六首层
金大庄韩国烧烤, 人民中路360号1层
金旺庄, 环市东路39号粤新酒店首层
汉城餐厅,先烈南路青龙坊2 号
平壤阿里郎,广园中路松柏东街20号之二
 
新罗城餐馆 黄埔大道西210号海涛酒店2-3楼
韩式用餐礼节
  这里都是榻榻米,采用跪式服务。所以大家顺道学学韩国传统礼节。
  1、吃饭时,饭碗不离开饭桌,故石锅沉些也不怕,还保温。
  2、正宗韩国餐筷子和勺子都放在碗的右边。
  3、男人盘腿而坐,女性跪坐,发言时都要跪起来。
红木石 宝华路宝华大厦上面
清瓦居 水荫路东风公园西门对面的这家韩国餐
 
 
中西自助餐
1,华夏大酒店桃源厅 侨光路8号华夏大酒店首层
2,远洋宾馆美食街 环市东路412号远洋宾馆2楼
3,金叶大厦金叶酒家 环市东路422号广东金叶大厦2楼
4,大四川火锅城 龙口东路1号岗顶天河娱乐城旁
5,向日葵西餐厅 东风路东风广场2楼
6,全球通大酒店 越秀南路208号全球通大酒店2楼
7,海珠广场紫星阁西餐厅 泰康路180号2-3楼
8,乐悠游咖啡厅 环市东路420号华山宾馆3楼
9,怡景西餐厅天河城店 天河城广场7楼
10,丽廊西餐厅酒吧 荔湾广场南塔2楼D区
11,红坊酒廊 R&B PUB  天河北28号时代广场首层后座
12,绿蔷薇中华广场分店 中山三路中华广场7楼
13,阿森火锅 华乐路27号首层

广州地道传统美食推荐!包括地点,店名

2. 广州美食介绍?

广东特色美食有哪些?

3. 广州美食介绍

广东特色美食有哪些?

广州美食介绍

4. 广州名菜点

它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,令人尽可从中领略中国饮食文化的博大精深。
“点心宴”:广州点心当推泮溪酒家最负盛名。“点心宴”就是将点心以筵席的格局和形式上桌,设计十分讲究,一般应是煎蒸炕炸汤露冻诸般品种俱全,上菜时一般按小点、汤点、正点、甜点、单尾等类型先后上席,遵循主次,咸甜有序,徐疾有度,其清新高雅格调着实让人入迷。
“八仙宴”:广州伴溪酒家的揩牌宴席。它根据中国民间流传的“八仙故事”创制,每位仙人冠以一道菜式,其用料搭配、造型拼边,器皿配套都独具新意,由八仙聚会开始,以八仙过海结束,全套宴席荤素兼备,诙谐有趣。
“松子鱼”:为北园酒家的名菜,它由北方名菜“松鼠鱼”改造而成。
其制作方法是:用鲩鱼的脊肉改成“人”字花纹后,蘸上薄蛋浆,再扑干粉,然后浸炸而成,上台时淋上糖醋芡,味道松脆可口,甘香怡人。因其状似松子,故而得名。
“全蛇宴”:广州飞龙世界龙飞大酒店的招牌名菜,它采用粤菜的烹饪技艺,取蛇的眼、舌、脑、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇子宫,配以中药材、烹调出色,具有滋补强身、延年益寿之功效,为海内外食家所钟情。
“陶陶姜葱鸡”:是广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱丝铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的原味,又有浓郁馨香的美味,冷菜热食,味道更胜一筹。
“红烧大群翅”:广州大三元酒家的招牌名菜。它选用老虎鲨、鲟头鲨等上等群翅,经过几个制作阶段,讲究火候和烹制时间。烹制出来的鱼翅,用筷子挑起,两端能自然垂下并合拢成椭圆形,韧中带脆,味道极佳,口感甚好。
“烧乳猪”:烧乳猪是粤菜的传统菜式,在广州有很长的历史。广州烧乳猪坚持用明炉烧烤,有两种不同的烧法。一是烧成光皮,用火较慢,烧时涂油少,有的可在光皮乳猪上烧出花纹图案,观感较好。一是烧成麻皮,用旺火,烧制时不断涂油,利用油爆出的气泡疏乳猪表皮,麻皮乳猪,皮色金黄,皮层酥脆,人口则消。
“沙河粉”:广州米制粉食一绝。其制作方法颇为讲究,原料采用精选龙眉白米,用水质特优的白云山泉水浸米或磨浆,保持了用石磨浆、窝篮拉粉等传统精细制作工艺,拉出的粉薄而透明,韧而爽滑。沙河粉可汤煮,又可炒吃。配制方面,酸甜苦辣咸五味俱全,炒、捞、汤、蒸各式俱全,以沙河饭店最为着名。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

5. 广州美食.

北京路口的“食街”
1)萝卜牛杂,2)对面的八珍煎饺,3)西湖路交界的依家子小吃,
上下九就比较多 1)潮宝小吃店。  地点:多宝路221号,地铁长寿路站E出口的恒宝华庭出来以后,从中国银行方向往上下九方向走,就会看到一间不显眼的小店。 2)顺记冰室。  地址:宝华路85号,顺着潮宝小吃店向前走就会看到,门口有摆着雪糕和“鸡蛋仔”。 3)陈添记。  地址:沿着顺记冰室那边往上下九方向走1分钟到,有招牌的。        陈添记秘制爽鱼皮,陈添记艇仔粥,拉肠。  
         4) 蛋挞王。        地点:恩宁路242号。第十甫路往西直走30米左右。      5)仁信双皮奶      6)银记布拉肠
3.交通:
清远坐列车G1009/G1017/G1127/G1137/G1141到广州南站,
步行到地铁站-广州南站
乘坐地铁2号线(嘉禾望岗方向), 在公园前站下车

3站

乘坐地铁1号线(西朗方向), 在长寿路站下车( A口出)

890米

步行至上下九广场

广州美食.

6. 广州美食

萝卜牛腩
萝卜牛腩是广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。
广州特色小吃攻略步骤阅读
云吞面
是广州人对馄饨的俗称,在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁,云吞皮薄馅多,蛋面有弹牙之感,因而成为广州人早餐、小点的美食。
广州特色小吃攻略
肠粉
广州的一种特色小吃,是广州人爱吃的小食,也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠,广州人也称之为猪肠粉。据说,在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。
广州特色小吃攻略
及第粥
伍湛记为民国时期着名小食店,坐落在荔湾文昌巷,它的粥类以及第粥最为出名,粥底有腐竹白果大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。
广州特色小吃攻略
双皮奶
​​南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固,色洁白,呈膏状,半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,具润肺养颜之效。

7. 广州美食

1、广州早茶
早茶是广州人的一种饮食风俗,老广州人都习惯约上一家人喝早茶,共享天伦之乐。早茶可以是年轻人的早餐也可以老年人消遣休闲方式,人们可以从早上喝到大中午。请早茶也是广州人一种通常的社交方式。

2、广州肠粉
是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉遍布在广东各地,是广东人最爱吃的早餐。肠粉也是我的最爱,吃了十几年了,百吃不厌。

3、广州牛杂
北有卤煮,南有牛杂,牛杂是广州最接地气的小吃。无论是80后还是90后,校门口的那碗牛杂都是他们曾经最美好的记忆。在广州,大大小小的牛杂店上千家,来了广州如果没有尝试一碗牛杂,那不算来过广州。

4、广州炒河粉
炒河粉是广州著名传统的风味小吃,制作原料有河粉、猪肉、豆芽、包菜等。炒河粉非常考验厨师的技艺,因为炒河粉很容易粘锅,炒河粉的窍门就是油要稍多点,油锅要烧得够热再放河粉,这样才不会粘锅。

5、广州艇仔粥
艇仔粥是广东省广州市的一道传统小吃,艇仔粥的食材有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。

广州美食

8. 广州美食

1、广州早茶早茶是广州人的一种饮食风俗,老广州人都习惯约上一家人喝早茶,共享天伦之乐。早茶可以是年轻人的早餐也可以老年人消遣休闲方式,人们可以从早上喝到大中午。“请早茶”也是广州人一种通常的社交方式。
舌尖上的广州,十大必吃的美食小吃,没吃过的等于白来这里。
2、广州肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉遍布在广东各地,是广东人最爱吃的早餐。肠粉也是我的最爱,吃了十几年了,百吃不厌。舌尖上的广州,十大必吃的美食小吃。
没吃过的等于白来这里。

3、广州牛杂“北有卤煮,南有牛杂”,牛杂是广州最接地气的小吃。无论是80后还是90后,校门口的那碗牛杂都是他们曾经最美好的记忆。在广州,大大小小的牛杂店上千家,其中最有名的就是阿婆牛杂。
阿婆牛杂一直凭着“良心”二字做生意,食材干净,手艺娴熟,赢得了广大食客喜爱。来了广州如果没有尝试一碗牛杂,那不算来过广州。
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