维维豆奶保质期是多久，维维豆奶没过期结块了还能喝吗

1. 维维豆奶保质期是多久，维维豆奶没过期结块了还能喝吗

有些人平时很少做早餐，但又不能不吃早餐，因为不吃早餐对身体健康影响很大。为了方便，就会去超市买一些维维豆奶冲泡喝，维维豆奶也是有保质期的。那么，维维豆奶保质期是多久，维维豆奶没过期结块了还能喝吗？
   
      
   
    维维豆奶的保质期是12个月，如果没有超过保质期，且保存良好维豆奶一般是不会出现结块的现象的。但如果存在封口漏气，保存不当，很容易在空气中被氧化，一旦结块，说明很可能是变质了，变质后的维维豆奶即使没有过期也是不能再喝了，以免引起肠胃问题。
   
    平常购买维维豆奶建议购买小瓶包装的，开瓶后尽快喝完。虽然维维豆奶它是有一定的营养性的，但任何食品也不能天天大量吃，适量喝维维豆奶可以补充人体所需的蛋白质，但如果过量饮用容易产生气体，有饱腹的感觉，就吃不下其他食物了。早餐最好是多样化，以清淡为主，不宜吃过冷过油腻的食物。
   
    另外，在保存维维豆奶时，应放在阴凉、干燥的地方、避免阳光直射，而且开瓶后要尽快喝完，喝不完放回冰箱保存，24小时内要喝完。

2. 维维豆奶粉结块了但没过期能喝吗

维维豆奶是豆奶粉中很老的一个牌子，几乎从小就见过这种牌子的豆奶，有中老年人喝的，有青少年喝的，味道都还不错，很多人都喜欢这种豆奶，但是家里的豆奶打开后结块了，还能喝吗？维维豆奶结块了还能喝吗？维维豆奶为什么会结块？下面我们一起来看看。

1、豆奶结块还能喝吗
豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。所以很多人都很喜欢喝豆奶粉。要是豆奶粉结块的话，可以先用勺子敲一下奶粉看是假性结块还是真的硬的敲不碎的结块，如果是硬的结块的话，最好就不要继续食用了。其次豆奶粉在打开后建议在3-4周内用完，尤其是天气闷热的夏季更容易有结块的情况。此外，保存时应放在阴凉、干燥、避免阳光直射的地方，而且每次使用时及时将豆奶粉盖盖上，另外可加保鲜膜密封。
豆奶粉中的一些营养成分在空气中很容易被氧化，一旦豆奶粉结块变潮，就存在变质的风险。如果发现豆奶粉有任何异味如酒味、鱼腥味等，说明已经变质，请不要食用。所以为了防止豆奶粉变潮，建议买豆奶粉时可以买200克以下的小包装，打开后尽量在一个月内吃完。或者是购买独立包装的。
2、豆奶粉的营养价值
1、从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明：每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
2、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。
3、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。
4、豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。
5、豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。

3. 维维豆奶没过期粉水分离能喝吗

维维豆奶属于比较健康的饮品，一般在家喝豆奶都是买的豆奶粉直接冲泡，非常方便，可是有时候我们冲豆奶的时候居然发现豆奶粉水分离了，上面比较清，下面是沉淀物，那么没过期的豆奶粉水分离能喝吗？
   
      
   
    没过期的豆奶粉水分离是可以喝的。我们泡奶粉的时候也要看具体的情况，如果是冲泡豆奶粉的时候温度太低，豆奶不易充分溶解到水中，也会发生分离的现象，这种情况下的豆奶一般是可以喝的，需要充分搅拌或者再加一些热水，让豆奶粉充分溶解，之后如果没有分层现象就可以喝了。如果是豆奶粉拆开放在室温下时间过长，会受潮发生变质，这个时候的豆奶粉可能已经结块了，再冲出来就分层了，搅拌的话也难以溶解，这是蛋白质已经发生了改变，不宜再喝了。
   
    大家如果发现豆奶粉结块了那最好不要喝。可以分情况来看，豆奶粉结块，可能是因为受了潮湿或者是进了少量水滴引起的，敲打一下就有可能散开，但是有些可能是已经严重变质，那就敲不动了；如果发现豆奶粉结块，可以先看豆奶粉的保质期是否到了，已经过了保质期的基本上是已经变质，不宜再喝。
   
    豆奶粉变质的原因很大部分是因为用后没有密封好，在空气中也有可能被氧化发生变质，大家如果发现有异味的豆奶粉，千万不可食用，以免吃了导致肠胃不适。

4. 维维豆奶分层是坏了吗,还能喝吗？

要分情况判断能否喝：
1、水温太低
如果冲泡豆奶粉的时候温度太低，豆奶不易溶解到水中，会发生分层的现象，这种情况下的豆奶一般是可以喝的，需要搅拌或者再加一些热水，让豆奶粉溶解，之后如果没有分层现象就可以喝了。
2、受潮变质
豆奶粉如果拆开放在室温下时间过长，会受潮发生变质，这个时候的豆奶粉可能已经结块了，再冲出来就分层了，搅拌的话也难以溶解，这是蛋白质已经发生了改变，不宜再喝了，有的时候是已经冲好的豆奶时间放长了也会分层，这也是变质的现象，冲好的豆奶尽快饮用。
3、过期变质
有时候买了一大包豆奶，经常忘了喝，放了比较久的时间再冲出现了分层，这个时候应该好好看看包装上的保质期了，很有可能是过期了，过期的豆奶如果没有变质是能喝的。
但是已经发生变质分层的就不宜再饮用了，可以闻闻豆奶是否有异味，还有的可能是买了劣质的豆奶粉，容易变质，这种豆奶就不要再喝了。

豆奶禁忌
豆奶的营养价值非常不错，富含植物蛋白，这是人体无法合成的，豆奶中还含有大量的氨基酸和矿质元素，能提高人体，延缓衰老，但是未煮熟的豆奶不宜喝，其中含有一些对人体有害的物质，豆浆也是要煮熟了才能饮用，另外，婴幼儿不宜长期喝豆奶，不利于身体发育。