好吃的荔枝品种有哪些

2024-04-27

1. 好吃的荔枝品种有哪些

好吃的荔枝品种有有增城挂绿、水晶球、糯米糍、桂味、妃子笑等。
1、增城挂绿:果肉乳白色,晶莹光鲜,所含水分较少,质地爽脆,有冰糖味,清甜带微香。挂绿肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,是荔枝最佳品种之一。
2、水晶球:肉质爽脆、清甜,核小、品质甚优,座果率高、丰产。
3、糯米糍:该品种果大、肉厚、味浓甜、核小,风味佳。除鲜食外,还可加工成体质荔枝干。
4、桂味:桂味清甜可口、爽脆有香味,品质极佳,适应性强,山地、平原均能生长良好。
5、妃子笑:3月中旬~4月上旬开花,6月上、中旬果熟。妃子笑果大,肉厚、色泽鲜艳,核小、爽甜、品味优良,最宜鲜食。

好吃的荔枝品种有哪些

2. 广东十大荔枝排名

中国十大荔枝排名:
1.挂绿荔枝


挂绿荔枝是广东荔枝中的名种之一,在封建时期被列为贡品,果皮暗红带绿,龟裂片平,缝合线明显且果实品质极优,具有肉厚爽脆、浓甜多汁、入口清香的特点,这种荔枝的最佳采收期在6月中旬到7月中旬之间。

2.桂味荔枝


桂味荔枝是优质荔枝的中熟品种,一般在六月下旬到七月上旬为果熟时间,也是一种以细核、肉质爽脆、清甜和具有桂花味而闻名的重要出口商品水果,也是广东栽培分布较广的优良品种之一。

3.妃子笑荔枝


妃子笑荔枝是因“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”而得名的荔枝品种,果实近圆形或卵圆形,果皮呈淡红色且薄,果肉为白蜡色,肉质爽脆多汁,风味清甜带香,是广泛分布与广东和广西地区的中早熟优质品种之一。
4.白糖罂荔枝


白羊罂荔枝是有名为中华红、蜂糖罂的荔枝品种,是广东省品质最为优良,果肉爽脆,味清甜的早熟品种,到目前已经有着一千三百多年的栽培历史,以茂名市的高州和电白等地为主要产区,五月下旬果实成熟。

5.水晶球荔枝


水晶球荔枝是有着数百年栽培历史的广州优稀荔枝品种,以具有晶莹洁白的肉色和爽脆的肉质而闻名,入口具有爽脆清甜的特点,在21世纪初的增城夏街村嵯岗还存在一株百年老树,据传有着450多年的历史。

6.糯米滋荔枝


糯米滋荔枝是果形呈偏心脏形的荔枝品种之一,果形较大,色泽鲜红透露蜡黄,果肉呈半透明如白色,入口有着嫩滑、味极清甜的特点,自然糖分高,是不可多得的具有多种滋补作用的岭南佳果,也有着荔枝之王的美称。

7.黑叶荔枝


黑叶荔枝是一种又被称为乌叶荔枝的原产于广东的古老地方品种,果实呈歪心形,果中等大,果实品质上等,具有风味清甜、微香、果汁中等多的特点,也是荔枝家族中分布较广且较为常见的品种。

8.怀枝荔枝


怀枝荔枝是又被称为绿荔、淮枝、风荔的稳产丰产荔枝品种,不管是鲜食、晒干还是制罐均适宜,是主要生长在生地、水边等地的较有名的迟熟品种之一,是广东、广西省区最普遍栽培的品种。

9.圆枝荔枝


圆枝荔枝是又被称为水东黑夜、元枝的荔枝品种,从二十一世纪初开始就成为了最受农家欢迎的品种之一,在广州近郊有着一百年以上的大树,品种果实呈歪心形,具有果肉乳白色、味甜带微香的特点,是一种早熟且品质中上的丰产稳产性品种。

10.三月红荔枝


三月红荔枝是荔枝的一个品种,因在农历三月下旬成熟而得名,属于最早熟种,果实呈心脏形,龟裂片大小不等,缝合线不太明显,具有皮厚、核大、肉黄白的特点,属于广东省早熟品种荔枝中品质中等的水果品种。

3. 中国十大荔枝排名

中国十大荔枝排名:
1.挂绿荔枝


挂绿荔枝是广东荔枝中的名种之一,在封建时期被列为贡品,果皮暗红带绿,龟裂片平,缝合线明显且果实品质极优,具有肉厚爽脆、浓甜多汁、入口清香的特点,这种荔枝的最佳采收期在6月中旬到7月中旬之间。

2.桂味荔枝


桂味荔枝是优质荔枝的中熟品种,一般在六月下旬到七月上旬为果熟时间,也是一种以细核、肉质爽脆、清甜和具有桂花味而闻名的重要出口商品水果,也是广东栽培分布较广的优良品种之一。

3.妃子笑荔枝


妃子笑荔枝是因“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”而得名的荔枝品种,果实近圆形或卵圆形,果皮呈淡红色且薄,果肉为白蜡色,肉质爽脆多汁,风味清甜带香,是广泛分布与广东和广西地区的中早熟优质品种之一。
4.白糖罂荔枝


白羊罂荔枝是有名为中华红、蜂糖罂的荔枝品种,是广东省品质最为优良,果肉爽脆,味清甜的早熟品种,到目前已经有着一千三百多年的栽培历史,以茂名市的高州和电白等地为主要产区,五月下旬果实成熟。

5.水晶球荔枝


水晶球荔枝是有着数百年栽培历史的广州优稀荔枝品种,以具有晶莹洁白的肉色和爽脆的肉质而闻名,入口具有爽脆清甜的特点,在21世纪初的增城夏街村嵯岗还存在一株百年老树,据传有着450多年的历史。

6.糯米滋荔枝


糯米滋荔枝是果形呈偏心脏形的荔枝品种之一,果形较大,色泽鲜红透露蜡黄,果肉呈半透明如白色,入口有着嫩滑、味极清甜的特点,自然糖分高,是不可多得的具有多种滋补作用的岭南佳果,也有着荔枝之王的美称。

7.黑叶荔枝


黑叶荔枝是一种又被称为乌叶荔枝的原产于广东的古老地方品种,果实呈歪心形,果中等大,果实品质上等,具有风味清甜、微香、果汁中等多的特点,也是荔枝家族中分布较广且较为常见的品种。

8.怀枝荔枝


怀枝荔枝是又被称为绿荔、淮枝、风荔的稳产丰产荔枝品种,不管是鲜食、晒干还是制罐均适宜,是主要生长在生地、水边等地的较有名的迟熟品种之一,是广东、广西省区最普遍栽培的品种。

9.圆枝荔枝


圆枝荔枝是又被称为水东黑夜、元枝的荔枝品种,从二十一世纪初开始就成为了最受农家欢迎的品种之一,在广州近郊有着一百年以上的大树,品种果实呈歪心形,具有果肉乳白色、味甜带微香的特点,是一种早熟且品质中上的丰产稳产性品种。

10.三月红荔枝


三月红荔枝是荔枝的一个品种,因在农历三月下旬成熟而得名,属于最早熟种,果实呈心脏形,龟裂片大小不等,缝合线不太明显,具有皮厚、核大、肉黄白的特点,属于广东省早熟品种荔枝中品质中等的水果品种。

中国十大荔枝排名

4. 哪个品种的荔枝最好吃

最常见市面上常见的荔枝品种有:妃子笑、桂味、增城挂绿、三月红、白糖罂、糯米糍等。个人认为糯米糍荔枝最好吃。
糯米糍荔枝果实较大,近心形或心形,稍扁,果皮鲜红色;龟裂片明显隆起,缝合线明显,果梗细长;果肉乳白色,肉厚,肉质软滑,细嫩多汁,味浓甜微带糯米香味。
糯米糍的甜味是个人觉得最浓烈、最直接的,“糯米糍”这种能简单直接带来最强烈荔枝口味和口感的品种,简简单单的好吃又过瘾。

分布范围:
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
广东是中国分布荔枝最多的省,遍及全省80多个县市,重点产区为茂名  、广州市郊的从化、增城、花都区及新会、东莞、中山等。
福建产荔枝较多的有莆田、漳浦、龙海、福州、闽侯、福清等县、市;其次漳州、泉州、仙游、南靖、南安、永春等20多个县市,也有一定产量。

5. 最好的荔枝是什么品种?

荔枝是我国南方四大水果之一,在我国已有近2000年的种植历史。无论哪个朝代,都有影响荔枝文化的诗文典故,而且荔枝的品种有十余种,但是哪个品种的荔枝最好吃呢

最好的荔枝是什么品种?

6. 哪个品种的荔枝最好吃

1、糯米糍

掰开果壳后,糯米糍果肉晶莹剔透,松软滑嫩,厚实多汁,用力咬下满嘴都是荔枝汁味,独特的口感,让糯米糍被堪称为“荔枝之王”,口感是众多荔枝品种中当之无愧最好吃的榜首。



2、白糖罂

白糖罂和妃子笑最大的不同是口感,白糖罂属于纯甜味儿,果肉真的甜齁如白檀糖,不仅是荔枝众多品种中的早熟品种,而且白糖罂有最好的口感。

与妃子笑相比,白糖罂的果皮更平滑,十分薄脆,而且外皮更红,更有被叫“中华红”。果肉甜蜜脆爽,果皮薄稍微用力就能掰掉,果肉色泽柔润如玉,一口咬下,有点像奶味果冻般感觉,果汁饱满度高,还会在嘴中爆裂,饱满轻盈,稍微用力就会荔水四溢。



3、增城挂绿

增城挂绿,是以广东增城为名,也是广东增城的特产荔枝,而且还是众多荔枝中最金贵的品种,因为在增城地区的,挂绿荔枝母树剩下只有三棵,所结的的荔枝果实,多半用于拍卖,最高一粒更是拍出55万天价。

一般是4分绿6分红,而且每一个荔枝都会环绕有一圈绿线凹痕。果肉蕴含汁水多,但不像白糖罂般会爆汁,反而是细腻幽香。



4、桂味

桂味荔枝最大的独特之外,是果肉香又甜,还带有一股淡淡的桂花香,把既香又甜两大特点相结合得恰到好处。果皮疙瘩多刺,甚至还有点扎手,外皮薄脆,肉厚核小,果肉紧实爽脆甜润,口感特棒,个头不大,却能让人吃得特别过瘾。



5、妃子笑

妃子笑果壳与其它荔枝品种最大的不同点,是妃子笑就算完全熟透,外壳都基本偏绿或绿中带少红,上手触摸,外尖凹凸硬质。

果肉饱满肉汁多,但核非常小粒,如果外皮偏绿,口感则偏酸甜;如果果皮红斑偏多,果肉基本都是甜润;而浑身发红完全熟透的妃子笑,此时的果肉味感却有微妙偏差,外面果肉甜,而靠近果核的果肉却带酸涩,而且妃子笑,越大颗越甜。

挑选荔枝六个技巧

挑选荔枝技巧一:看颜色。

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的。

挑选荔枝技巧二:看外表。

如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

挑选荔枝技巧三:手感。

用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

挑选荔枝技巧四:看大小。

一般而言,如果经受住了上述四条的检验,那么个头越大、外形越匀称的越好。

挑选荔枝技巧五:闻气味。

凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。

挑选荔枝技巧六:看果肉。

一般买卖这类水果,都会打开样品查看或着试味,剥开外壳之后,如果果肉是晶莹剔透的,那么比较新鲜,如果带有点红色或褐色,就变味了。试尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。
以上内容参考 人民网——怎么挑选好荔枝?吃荔枝该注意什么

7. 哪里的荔枝出名

1,灵山县荔枝
截至2008年,全县荔枝种植面积60.5万亩,正常年份产量达5万吨,品种有灵山香荔、妃子笑、黑叶等35种,其中以三月红、妃子笑、黑叶的面积和产量最大。2012年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。



2,增城荔枝
增城荔枝,广东省增城市特产,中国国家地理标志产品。增城是全国著名的荔枝之乡,是“中国荔枝邮票”原发地。增城荔枝以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外,尤以“增城挂绿”最为珍贵。
3,从化荔枝
从化荔枝是广东省广州市下辖从化区的荔枝品种。从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线,气候温和,黄土壤居多,特别适合荔枝生长。
4,永兴荔枝
永兴荔枝,海南省海口市秀英区特产,全国农产品地理标志。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“永兴荔枝”实施农产品地理标志登记保护。
5,莆田荔枝
莆田荔枝,福建省莆田市荔城区特产,中国国家地理标志产品。2014年05月16日,原国家质检总局批准对“莆田荔枝”实施地理标志产品保护。
参考资料来源:百度百科-莆田荔枝
参考资料来源:百度百科-永兴荔枝
参考资料来源:百度百科-从化荔枝
参考资料来源:百度百科-增城荔枝
参考资料来源:百度百科-中国荔枝之乡

哪里的荔枝出名

8. 荔枝哪个品种好吃

荔枝糯米糍品种好吃。
一听这名字大家应该就想象得到,这种荔枝的口感主要就是甜糯,一丝酸味也没有,是所有荔枝品种中,润甜度最高的,它那松软嫩滑的口感,肉厚多汁,真是当之无愧的荔枝王。糯米滋的果实比较大,呈偏心脏形,果壳的颜色通常为鲜红中带点蜡黄,果肉洁白半透明,吃起来味道非常清甜,它的一个非常重要的特点就是果核非常小。

荔枝其他品种如下:
1、妃子笑。在众多的荔枝品种当中,它算是知名度比较高的,其名字的来源于杜牧的一句诗中,也是,如此优雅的名字,真不愧是出自诗人之手的。妃子笑的外壳会比较偏绿一些,而且还会稍稍有点凸起,其果肉饱满,汁水特别多,口感会比较偏向酸甜,越是靠近果核的果肉,就越是酸涩,另外妃子笑是越大味道才越甜,这点可记住了,要想吃到甜的妃子笑,挑大的就对了。
2、白糖罂。一听这个名字应该就知道,该荔枝就是以甜为主的。白糖罂纯属只有甜味,而且是很齁甜的那种,它的果皮比较平滑而且还很且薄,呈鲜红色,而果肉犹如白玉一般,晶莹透亮的,一口咬下去有点像在吃果冻的感觉,很是Q爽,汁水四溢。
3、增城挂绿。它是所有荔枝品种里最金贵的一种,因为它的数量少得可怜,如今在增城仅剩下3棵母挂绿树,平常人家是真的吃不到它,因为挂绿荔枝一般都是以拍卖的方式来进行售卖的,价高者得,光是一颗,曾被拍到55万,由此可见它有多金贵。增城挂绿果肉鲜嫩,吃起来的味道是带有一股细腻的幽香,很是独特。
4、桂味。这种荔枝是最普遍的,是平日里咱吃得最多的一种,果肉又香又甜,还伴有着一股清淡的桂花香,价格亲民,深受大众喜爱。
最新文章
热门文章
推荐阅读