瑞幸咖啡实现了集团整体盈利,你如何看待这项咖啡生意?

2024-05-13

1. 瑞幸咖啡实现了集团整体盈利,你如何看待这项咖啡生意?

我觉得瑞幸的咖啡生意做的还是比较好的,因为他们的咖啡卖的比较便宜,而且口味也是很好喝的。所以有很多人都很支持瑞幸咖啡。虽然他们实际上做的并不是咖啡的生意,而是资本和金融的生意。他们的目的根本就不是去买coffee.他们的目的就是去薅美国资本主义的羊毛。

他们的口号就是让咖啡平权的时代到来。他们也确实做到了。他们的咖啡还是非常便宜的。不过这都是因为他们在金融市场上获得了一些资金。所以他们才能够把这些咖啡卖的这么便宜。因为他们薅的是美国股市的羊毛。所以大家都比较支持他们。甚至有一些人不喝咖啡,也会选择去买一杯瑞幸咖啡来支持他们,不想让他们破产。

瑞幸咖啡要是能够好好经营他们的主营业务,也许他们的加盟店会遍布全中国。我觉得他们的咖啡还是比较好喝的,而且他们也没有把他们的产品卖那么贵。想是星巴克他们把自己的产品卖的非常贵。而且他们的咖啡也没有好到哪里去。所以我觉得瑞幸真的是非常的接地气。他们要是好好经营自己的咖啡事业,估计会有很多人支持他们。

我觉得他们的口号也说的特别好,让咖啡平权的时代到了。本来咖啡就是一个很普通的饮品。但是却让一些西方人营销的特别高大上,而且还卖出了好多人买不起的价格。瑞幸就是要不走平凡路。就是要把咖啡的价格打下来。让他回归饮品应该有的价格。这点还是比较受大家欢迎的。希望瑞幸咖啡不要倒闭。希望他们能够卖出更多的营业额,然后把自己的加盟店开遍全国各地。让所有的人都能够品尝到他们的产品。

瑞幸咖啡实现了集团整体盈利,你如何看待这项咖啡生意?

2. 瑞幸咖啡是一家怎样的公司?

瑞幸是一家数字企业。
在数字社会,数据将成为企业的新能源,易观在2017年提出了”数字用户资产”理念,认为未来每家企业都将成为数字企业。
根据易观的行业数字化评价体系可以简单地对照来看,瑞幸无论在数据采集方面(线上线下基于APP端的数据触点、从点单支付到配送甚至营销投放的业务流程数字化以及数据驱动的高渗透),还是在对用户数据资产管理和实现的精细化运营及精准营销上。

瑞幸作为成熟的互联网创业型企业,作为依靠数据驱动快速发展起来的数字企业,它都可以作为在当下环境很多企业的教科书式学习范本。
瑞幸这样的成功可以复制么?数字企业的表征是对数字用户资产的成熟管理,通过打通线上线下数据,建立精准用户画像,甄别推广营销渠道,实现用户生命周期管理以及运营营销触达。
对于很多企业在做用户数字化实践过程中,其实是有很多行业共享知识的,并不需要每个企业自己去开发,完全可以找一个行业性的数据中台,去完成基于用户行为的数据采集和分析。
针对那些产品刚刚起步、数据量较小的技术和产品创新团队或个人,易观还推出了可私有化部署、开放且免费的易观方舟Argo,帮助企业深度洞察用户画像,实现数据分析、用户分群以及闭环运营,通过数据智能实现商业智能的跨步。

3. 瑞幸咖啡的商业模式是怎样的?

瑞幸的商业模式:
1.技术驱动的新零售模式
瑞幸的商业模式是新技术推动下的新零售模式。这种新零售模式建立在移动应用(APP)和门店网络基础上。
(1)移动应用(APP):
瑞幸APP涵盖了整个客户购买过程,覆盖营销、获客、客户管理、结算等全周期。为客户提供了一个100%的无收银结算环境。
这提高了客户体验,提高了运营效率。瑞幸可以随时随地与客户保持联系。(就这一点,已经超越了传统咖啡的经营效率和精度)
(2)连锁门店:
在经营三种类型的商店的同时,战略性地把重点放在快取店上。
截至2019年3月31日,快取店占瑞幸商店总数的91.3%。瑞幸的接送店座位有限,通常位于咖啡需求量大的地区,如写字楼、商业区和大学校园。这使得瑞幸能够与目标客户保持紧密联系,并以低廉的租金和装修成本迅速扩张。


瑞幸咖啡以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”为品牌愿景,以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为品牌使命,通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,与各领域顶级供应商深度合作,致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。瑞幸咖啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。

瑞幸咖啡的商业模式是怎样的?

4. 瑞幸咖啡上市了吗

瑞幸咖啡已经上市了。在2019年的5月17日晚,正式开业仅一年的瑞幸咖啡在纽约纳斯达克上市,创下中国咖啡品牌自成立以来到美股上市的最快纪录, 总计6.95亿美元,市值42.5亿美元。【加盟个咖啡厅自己也能当老板】1、上市企业为股份有限公司。股份有限公司可以是非上市企业,但上市企业必须是股份有限公司。上市企业须经政府主管部门批准。根据公司法的规定,股份有限公司上市,必须经国务院或者国务院授权的证券监督管理部门批准。未经批准,不得上市。上市公司发行的股票在证券交易所上市交易。已发行股份不在证券交易所交易,也不是上市股份。2、与普通公司相比,上市公司最大的特点是可以利用证券市场募集资金,广泛吸纳社会闲散资金,从而迅速扩大企业规模,提升产品竞争力和市场占有率。因此,股份有限公司发展到一定规模后,往往将公司股票在交易所公开上市作为企业发展的重要战略举措。从国际经验来看,世界著名的大型企业几乎都是上市公司。例如,美国500强中95%是上市公司。首先,上市公司也是公司,也是公司的一部分。3、从这个角度来说,公司可以分为上市公司和非上市公司。其次,上市公司将资产分成几部分,在股票市场上交易。每个人都可以购买这家公司的股份,成为公司的股东。上市是公司融资的重要渠道;未上市公司的股票不能在证券交易所交易(注:所有公司都有一个持股比例:国家投资、个人投资、银行贷款、风险投资)。4、上市公司需要定期向社会公众披露公司资产、交易、年报等相关信息,而非上市公司则不需要。最后,在盈利能力方面,我们不能绝对说谁好谁坏。上市不代表盈利能力强,不上市不代表没有盈利能力。当然,盈利能力强的公司上市更容易受到追捧。5、股份经国务院证券监督管理部门批准已向社会公开发行;公司总股本不低于3000万元人民币;向社会公开发行的股份占公司股份总数的25%以上;总股本超过4亿元的,公开发行股票的比例应当在10%以上;公司最近三年无重大违法行为,财务会计报告无虚假记载。【点击了解更多加盟项目】

5. 瑞幸咖啡面临什么问题?

第一个问题是产品,因为做连锁品牌,在产品方面会有很多要求,比如是否能够提供同质化的产品。比如星巴克能够做到每个店的质量水平都类似,但是其他的品牌,可能每个店的水平会参差不齐。整体来说,星巴克在质量方面控制的还是比较好的,瑞幸还有其他比较大的咖啡品牌,在质量上面还是有一些问题必须要解决的。

因为是配送的方式,所以还有一个很大的问题,比如没有办法做到很多品种,比如星巴克的馥芮白,在五分钟之内是最好的时间,超过十分钟以后,口感各方面就完全不一样了。所以瑞幸没有办法做馥芮白,只能做一些很传统的。

第二个问题是作为互联网产品,用户粘性会比较差。
第三个问题是价格,如果瑞幸没有买一送一的话,他的价格和星巴克是接近的,星巴克的一杯美式咖啡大概是28,瑞幸的一杯的美式是21,在这种情况下,如果没有很多促销活动,价格相对来说还是比较贵的。

在咖啡这个领域,单单做咖啡店,收入是有限的。所以现在很多公司都在考虑是否能够整合咖啡的上下游。现在中国比较大的问题是,上游的咖啡烘焙环节很难有好的产出。所以有很多公司在考虑能不能进入到咖啡的上游环节。因为在上游做咖啡豆烘焙

瑞幸咖啡面临什么问题?

6. 瑞幸咖啡二季度亏损6.8亿,主要原因是什么?

瑞幸咖啡发布上市后首份财报:2019年第二季度销售额9亿元,净亏损6.8亿元。财报电话会上被问及高昂的营销费用,瑞幸CEO钱治亚回应,2.4亿元不是用来买客户流量,主要投在品牌广告方面。董事长陆正耀表示今年第三季度能实现门店层面盈利,明年第三季度后有可能在公司层面盈利,广告还要多花钱。

  截至第二季度末,门店总数为2963家,2018年第二季度末为624家,同比增长了374.8%。门店级运营亏损为人民币5580万元(约合810万美元),较去年同期的亏损人民币8170万元下降31.7%。

  瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚表示,随着公司规模效益、议价能力及运营效率的提高,瑞幸咖啡门店运营亏损现已大幅降低,预计到2019年第三季度,公司将朝着门店运营盈亏平衡点迈进。

瑞幸方面表示,从2018年二季度到2019年二季度,每杯成本从28元降为现在的11.1元。未来将增加配送厨房,增加自取门店,争取未来在配送上降低成本,配送补贴现在是0.8元。获客成本从55元降为48元,门店数量达2963家,计划年内超越星巴克。

依靠强势的资本,瑞幸咖啡已经进驻41个城市,其中一线城市门店数量约为1000家。今年1月,瑞幸咖啡宣布将在2019年再开2500家门店,门店总数超过4500家,以在门店和杯量上超过星巴克。另外按照公司规划,门店总数要在2021年达到10000家。
中国咖啡市场正在进入高速发展阶段。数据显示,预计2020年中国咖啡市场规模将达3000亿元。现磨咖啡市场仅占整个中国咖啡市场的18.0%,具有较大发展潜力。

7. 瑞幸咖啡的商业模式是怎样的?

瑞幸咖啡的商业模式是技术驱动的新零售模式。
在瑞幸咖啡第一张2.8折年终大礼包过期的日子,不知道多少人兑换了一杯原价24元,最终以6.72元到手的大师咖啡。
而其成功商业模式背后的内容营销策略。幸咖啡(Luckin Coffee)代表着中国互联网上下半场转折之际,一个用钱砸出用户数的典型。


而这套做法在出行领域对标的小黄车ofo,正在凉凉的边缘看着这如日中天的小蓝杯,它也如日中天过,那不过是去年光景而已。现在它正接受着受过它服务的百万用户用脚退款和媒体的落井下石。

瑞幸咖啡的商业模式是怎样的?

8. 你认为瑞幸咖啡会不会倒闭?

不会。
瑞幸咖啡自曝22亿元假账以后,迅速成了当下热点,不管是“元气满满”还是“真诚道歉”,都回避不了一个重要的疑问:瑞幸咖啡会因为“假账门”倒闭吗?大概率的结果是:“不会”。

1、瑞幸不能倒。
在企业界,有个公理叫“Too Big to Fall”,即“大而不倒”。就是指的当企业规模大到一定程度,出于社会稳定因素、经济利益因素、人脉关系因素等等原因,即便这个企业出现了经营性灾难,也只能设法进行救助,而不能让其倒闭。
这个词汇已经出现了很久,最近一次被全球频繁引用的时期就是2008年金融危机,美国政界、商界都拼命挽救华尔街的大银行。为此,安德鲁·罗斯·索尔金写了一本畅销书《大而不倒》,并被美国HBO有线电视频道改编出品为电影,于2011年5月23日在美国上映。
截至2019年12月31日,瑞幸咖啡直营门店数量为4507家,仅公告员工就有8485名,在绝大部分门店都有实习和兼职员工,实际在岗员工过万。 在以“保就业”为第一要务的今天,瑞幸咖啡不能倒。 

2、不会倒。
瑞幸咖啡这次是什么危机呢?“假账门”,钱的事情。市场经济,就会交给市场机制解决。能让瑞幸咖啡这么大的企业倒闭,只能是出现重大的产品质量问题,尤其是涉及食品安全的事情。
比如,三鹿奶粉,绝对的当地经济的支柱企业之一,但是奶粉涉及无数家庭,特别是儿童,所以在“三聚氰胺”中倒下。比如,长生制药,绝对的当地经济的支柱企业之一,但是疫苗涉及无数家庭,特别是儿童,所以在“假疫苗”中倒下。肯德基卖过“苏丹红”汉堡,麦当劳卖过“过期牛肉”,没有造成重大的社会危害,都安全过关。

3、瑞幸咖啡的核心产品和整体品牌是没问题的。
瑞幸咖啡从诞生起就一直是中国新零售的一个标杆企业,而且引领了中国年轻人消费的习惯,不管是从小蓝杯还是小鹿茶,都深受年轻消费者的喜爱。如果产品不过硬,再多的店点扩充也不会产生好的用户口碑和品牌沉淀。不过产品和品牌在疫情面前都是非常脆弱的,子超本来还打算过几天疫情结束了可以去公司正常上班喝一下好久没喝的小鹿茶,毕竟现在在家办公还是不想接触太多外卖。

4、瑞幸咖啡的商业逻辑是没问题的。
从中国新零售的发展趋势来看瑞幸咖啡是没问题的,拥有未来消费的主力年轻人群体,又是国潮品牌。瑞幸咖啡解决了新零售最大的问题,就是如何更便宜地获取用户的渠道问题,流量池思维也贯穿整瑞幸咖啡的商业闭环。然而子超也曾经质疑过开店如此之快,会不会出现员工的培训和监管问题,但没想到这一次是出现在了高管的监管问题上。
如果瑞幸咖啡此次事件可以挺过来,未来的发展逐渐可以盈利了,那么随后也就可以证明其商业模型和盈利模式的可行性,但这些在现在来说大家好像已经不会太关注了。不过一直认为,商业总会伴随着一系列的黑天鹅事件,本身这些黑天鹅事件都会影响着一个公司的成败,只不过此时瑞幸咖啡需要面对的是多个黑天鹅事件一起来袭,但是瑞幸咖啡不会倒闭。